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第1章 风雨欲来 谁堪糖号继承人(第14页)

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“你以为那是小孩过家家?”

许霞天认真道,“就你这百无一能的样子还想要当家?不要说爹不会答应,连我都不会赞成。”

见他不服气地撅起嘴,才又说:“我去跟爹说说,先让你熟悉作坊里的制作。

这是许家糖的根本,只要掌握了这个环节,什么都不在话下了。”

向望发很不高兴。

许霞天叫他好好在家里呆着,自己去探探爹的口气再说。

她首先走到作坊。

只见工棚里烟雾缭绕,工人们挥汗如雨,正在围着十口大铁锅熬制糖坯。

许第一赤着上身,铁瓢在锅里用力搅拌,大声请管家仇兵过来指点。

仇兵用筷子沾一点品尝,满意地夸奖说:“这糖味道纯正,色泽透亮,不错!

第一,你进步很快,用不着多久就能出师啦!”

许第一谦虚地说:“仇管家过奖了。

我刚刚入门,还有好多东西一无所知呢。”

仇兵点点头,给他递过一块汗巾,然后认真地说:俗话说“蒸酒熬糖,冲不得老行”

,制糖确实是一门很深的学问。

就说我们许家的招牌糖吧,做好坯才是第一步,接下来就是文火武火交替熬制,火候稍过或不及都不行。

最后的关键工序,便由老爷亲自掌握。

许第一曾听说许家糖制作非常神秘,便小心试探说:“管家,听说关键的还是秘方?”

“是啊!”

仇兵点点头,眉眼里闪出自豪和荣耀,“那是许家糖的独门绝技。

多少年来,老爷的许家糖能够独占鳌头,让四方商客不远千里前来进货,就凭着那个不传之秘。”

说话间打量了着第一,感慨地说:“为了保住独门秘方,老爷不知操了多少心,不知遭受了辛酸,还不知会有什么暗算在等着呢!”

许第一谨慎地不去搭话,转身匆匆走进里屋去了。

仇兵看看他的背影,也不再说什么,只长长地叹了一口气。

许霞天看在眼里听在耳里,默默地离开作坊,走向她爹的卧室。

透过窗口一看,许第一站在爹的身边,乡间医生邓友杰在把爹满背的火罐拔下来,许盛山面露痛苦的表情。

“许老爷,我这回用的是药水火罐,功效胜过以往。”

邓友杰一边收拾工具,一边夸耀自己的火罐,“如果还有什么不适,随时叫我就是了。”

说罢拱手告辞而出。

许第一关切地将衣服披在许盛山身上,请他到床上去躺一躺。

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