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【揉眼，播主怎么一下子就从全都是糊的液体变成团团了啊，为什么，哪个大佬能解释一下？】
【+1还有为什么到烤箱里会胀起来？这是物理原理还是化学原理？】
【+1+1为什么烤之前那么丑，拷完之后又香又好看啊！
！
！
这烤箱是有魔法吗！
大吼】
苏程正在用精神力加速冷藏，看了眼光脑直接呆了。
只见星民们都在疯狂的抛出疑问然后疯狂的讨论，还逐渐往诡异方向走，怀疑他是不是男巫，在熬制魔药。
【冷汗，男巫还真有可能，不然我们怎么会睡着？真的很像童话里头唤醒沉睡国度翻版，只不过咱失眠。
】
【但男巫也能咒人啊！
！
我们不会被封上诅咒吧，可怕。
】
【不会吧，播主看起来挺阳光的，男巫不是一般很阴森的吗】
【！
！
那都是刻板印象！
！
】
苏程：......大可不必
“我不是什么男巫，不要给我起什么奇奇怪怪的称号”
苏程嘴角抽了下，“我只是一个会烘焙的普通人！”
“膨起来是因为发酵，是一种生物化学反应。”
苏程把冷冻好的面团拿起来，戴着手套拉丝出了厚模，“比如这叫水合法，把面粉和水充分结合形成面筋，能任意的拉丝跟折叠。”
他说着就开始给面团不停折叠，就像叠被子一样，大概叠了五个回合面筋就变得很紧，而弹幕已经呆了。
苏程把团圆光滑面朝向外面，然后密封起来，用精神力加速它第一次发酵。
发酵好的面筋又松又软还□□弹弹的，苏程把它压下去排气，然后切割成三份，把画团不停收缩成一个圆，松弛十五分钟，就开始擀卷。
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