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老辈人说...”
“嘶!”
我当即瞪他了一眼。
他立刻改口,往我手里塞了块水果糖:“好好好,我不说了行吧。”
“嗯?狗日的上菜了!”
猛不丁间,大华子手指对面。
彼时,猪头老五的桌上,确实多了几盘菜肴。
“哟,这馆子还是东北风味的呢。”
大华子眯缝眼睛看了看“老常家常菜”
的牌匾,随即捅了捅我,呼出的白气裹着烟味:“一看这老五就叽霸不会吃,东北菜的典型代表得是锅包肉,不对,应该叫锅包又,得用精选的里脊肉,裹的面糊得按七比三的淀粉和面粉,炸完得外酥里嫩,咬一口,嘿!
嘎嘣利落脆!”
我白了他一眼,他却愈发来劲了,哈着气比划:“还有那杀猪菜,血肠得现灌的,酸菜得腌足二十一天,五花肉切得比麻将块还大...”
话音未落,饭店内的猪头老五突然猛地站起,木椅在青砖地上划出刺耳声响,离那么老远,我都能听见。
我和大华子也同时绷紧神经,却见他只是把痰盂踢得老远,又一屁股坐下,肥厚的手掌重重拍在油腻的菜单上。
“擦得,耽误事儿!
我再跟你讲讲酸菜白肉炖粉条哈,也老有讲究啦,得用柴火锅...”
大华子吐了口唾沫还要絮叨。
“实在不行,你还回去继续逗蚂蚁吧。”
我哭笑不得的朝他摆摆手。
“龙啊,没下过厨房吧?”
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