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将里面的内脏全部清除干净。
用淡水将鱼洗了一遍。
此时。
干柴在大火的焚烧下，已经炭化，烧的通红。
张国栋又找来一根树枝，削去树皮，将其中一头削尖。
微微一用力。
树枝直接贯穿了鱼身。
串好后。
张国栋就将鱼架在木炭上方。
炙热的炭火。
烤着鱼。
发出一阵阵滋滋滋的声音。
很快。
鱼皮开始变的金黄，油脂滴落在炭火里。
溅起小小的火星。
张可可目不转睛的看着这一幕，神情期待。
不多时。
烤鱼的香味弥漫开来，张国栋小心翼翼的翻转着老鼠斑，力求每一面都烤的金黄酥脆。
张可可舔舔舌头，已经有些迫不及待了，说道：“爸爸，这烤鱼好香啊！
我能吃了吗？”
张国栋笑道：“小馋猫，好饭不怕晚，还要再等一会。”
张国栋撒上了一些自己制作的烧烤料。
是孜然、盐等调料混合在一起的。
看鱼烤的差不多了。
张国栋就将调料洒在鱼身上。
这一下。
香味更加的浓郁了。
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