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那个长发的年轻人忽然抬起眼：“伯母是下楼来找东西吃的吗？我看晚饭你吃得不算多，要不要也给你蒸一碗蛋羹？”
阮妈妈正饿着，比起吃干零食或者冷餐食物，当然是热蛋羹更好，便欣然答应：“好。”
“我都忘了你还会做饭。”
她在中岛坐下，看着廿七打蛋，“对，你以前好长时间都是一个人生活。
啊，这些东西会用吗？”
指的是厨房的设施。
“会，阮卿给我看了好些个美食视频。
灶台这些东西，在村里的时候就学会了了。”
廿七说起瞎话也从来不需要打底膏。
阮妈妈是不知道，他是真的有演技。
他又加了鸡蛋，熟练搅拌，过筛，加水，上锅蒸。
然后就得等待了。
等待这个时间躲不开，阮妈妈也不能说把人丢在这一个人等着，那也太不礼貌了，这是客人不是家政阿姨。
只能笑着找话题：“刚才老阮还和我说你呢，说你功夫特别好。”
“伯父心念古风，特别喜欢这些，看得出来。”
他说。
阮妈妈问:“练功挺苦的吧?”
“最开始的时候苦，扎马步扎到晚上睡觉腿抖，疼得睡不着。”
廿七说，“后来习惯就好了。
现在一天不练功，就浑身难受。
“
阮妈妈怜悯叹息:“唉。”
然后，就没什么话题了。
但廿七怎么能让场面冷下来，他笑着说：“这些东西真是方便。”
说的还是现代化厨具。
又说：“七爷爷家里没这么多方便的东西，他家虽然也有这样的灶，可也还保留着烧木柴的土灶，连风箱都有。”
阮妈妈笑道：“他们那用罐装气，不是很方便，又花钱。
大家总是舍不得，还是喜欢烧柴。
还是因为在山里，经济不发达。
南方富裕地区农村，家家洋楼，比城市的生活都好。
完全不一样。”
又问廿七：“出山之后还适应吗？”
“由奢入简不易，由俭入奢都是适应极快的。”
廿七笑道，“我原先烧木柴做饭，要花许多时间，现在一拧那个按钮，直接就是大火，怎么会适应不了，只觉得处处都方便极了。”
阮妈妈又问他一些从前做饭的细节。
廿七给她讲怎么烧柴，怎么控火，怎么处理食材。
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