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“到时候等我院试结束，有了秀才身份，我们以后要常住成都府，你就去成都开酒楼。”
林丰越说思路越清晰，正色道：“永安县地盘小，经营也更容易。
你在县城把这事儿做起来，培养自己趁手的人。”
周秀儿毫不犹豫道：“妾身听夫君的，我先在永安县试一试情况。
等有了趁手的人，再把大伯家的林康和范氏培养起来。”
“到时候咱们离开永安县，他们也能接手，也能过上好日子。
这样一来，对大伯也好，能偿还大伯对夫君的照顾。”
林丰眼神赞许，夸奖道：“你的考虑很周全，就这么办。
酒楼要供应的酒，以及诸多的菜品，我来给你们一一调整。”
酿酒的事儿，可以是低端的烈酒，也可以入口更柔，度数更低的酒。
针对不同的人群，用不同的酒。
林丰对这些都有了解，只需要把理论拿出来，让人去做就行了。
炒菜的各种菜系，先准备特色菜。
这时代的人普遍缺油水，搞出什么回锅肉、红烧肉、咸烧白之类的，就足以吸引人。
为了有更大的吸引力，再弄出一些高端的菜品，比如什么开水白菜、佛跳墙之类的，让人慢慢研究就是。
先开起来，再慢慢弄。
周秀儿一想到林丰提及的事儿，心中算了算账，主动道：“要做酒楼生意，我们不和县城最大的酒楼比，就做一个比较小的。”
“租一个做酒楼的商铺，一个月可能要十多两银子，还得请人帮工，还得有诸多的菜品囤货。”
“全部算下来，一开始没有个两三百两银子垫着，那是相当难的事儿。”
周秀儿又有些迟疑，说道：“夫君，投入的钱财太多，不如算了吧，暂时不考虑。”
林丰直接道：“商铺不租，直接买就是，我给你一千两银子做酒楼，你尽管尝试就行了。”
嘶！
周秀儿听得倒吸了口凉气。
太震惊了。
夫君出手就是一千两银子，也太奢侈了。
周秀儿心中感动，却说道：“夫君，这么多钱，得买多少的地啊？咱们买了地可以给人租种，年年都有钱。
一千两银子，够用很多很多年。”
林丰洗脑道：“秀儿，做生意的人目光要长远。
你买了地，每年虽然有一点收成，可是酒楼办好了，那才是终身受益，你也才能跟着我走。”
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