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从树叶沿着弯曲的枝、茎,一直到饱满、含籽、粉红色的果肉,安吉拉·佛兰德的黑色无花果(FigueNelaFlanders,2006)是一口热腾腾的甜食,叛逆的惊奇:如果你能在糖果店买到的话,它们有点儿类似常见的梨形软糖,不过是更大颗的无花果版本。
因为它过量的合成成分,气味几乎让人头晕目眩,但也很灿烂——这支香水在我们头脑中开辟了崭新的、令人兴奋的无花果景观。
热带水果
TropicalFruit
让我们继续说说最熟悉的热带水果,譬如不能经常在香水中遇到的可爱香蕉。
我最喜欢的香蕉味香水之一,是岚舒的男女皆宜(LadyboybyLush,2011),前调是令人难以置信的强烈的糖果味香蕉,接下去是泡泡糖、指甲油和“睫毛浓密”
的紫罗兰。
虽然不太可能有很多人会喜欢闻融化的热香蕉和硝酸戊酯(amylnitrate),但我觉得这很有趣。
另一只香蕉是蓝色和平的香草香蕉(VanileBaoirSudPacifique,2003),介于干净、未熟水果与那些你从小在当地小店买的耐嚼的人造香蕉糖中间——干燥、新鲜、有点儿酸,它会发生变化,最终变成甜香草。
一个不寻常的香蕉调可以在让·巴杜凝练的印度西拉(SiradesIou,2006)这里找到,慵懒的热带香水,突出了香蕉叶的前调,然后变得更加性感,动物香、檀香和花香。
不过,这款香水最终还是太颓废派了,无法得到主流的认可(另一方面也意味着你可以很容易用便宜的价格买到)。
下一站:杧果。
奈拉梵米尔的绚烂国度(BombayBlingbyNeelaVermeires,2012)是快乐的创造,被赞扬体现了“嗡嗡作响的印度现代、多彩、折中、深奥、狂喜、自由、快乐的一面”
。
它以最美味解渴的杧果奶昔开场,就像一杯凉爽的酸奶披上了热带的蕾丝和彩珠,然后是黑醋栗和荔枝的香味,像舌头上还在闪闪发光的粉末一样明亮;一只透过镶嵌着宝石的万花筒看到的杧果。
令人不安且有创造力的是蒙塔莱杧果漫画(MangoMangabyMontale,2005),它让邓肯和我笑得合不拢嘴(这肯定是一个对你的建议,毕竟没有多少香水能达到“喜剧”
效果)。
我原以为它很可爱,很新鲜——符合漫画和日本卡哇伊的点子,但它实际上很滑,黏糊糊,真的十分“杧果”
!满是熟透的果汁,尴尬地滴在下巴上,让我想起台北街上一堆丢弃的杧果皮(我吃过最诱人的杧果),在烈日下的垃圾箱旁腐败。
该说甜瓜了。
的确存在一些引人注目的以甜瓜为中心的创作,譬如觉悟之香的花开(HanaHirakubyParfumSatori,2016),在木兰、茉莉、晚香玉、依兰依兰的中调上,是愉快而充满信心的甜瓜,然后沉淀出一点点咸味,来自味噌、酱油调味的檀香、雪松。
还有一个以甜瓜开场的是德瑞香精[28]的心情(EmotionnelebyParfumsDelRae,2006),带着调皮的微笑,散发着玫瑰、紫罗兰叶、茉莉花香的一颗奔腾的甜瓜;一直保持着甜瓜香,直到甜美的、包含琥珀与木调的最后阶段出现。
爱马仕印度花园(UnJardinAprèsLaMoussonbyHermès,2008),新鲜的水生黄瓜和雨季甜瓜的幻影,带着始终隐约可闻的热带花朵,就像集市上的小贩们摆出调味品,在洪水过后恢复交易。
它结合了清爽的水氧和温暖的香料(豆蔻、芫荽),多汁的花和湿土(香根草)——生动的雨季路边即景。
酸酸甜甜的菠萝在香水中十分少见。
香水故事的1804(1804byHistoiresdeParfums,2001)是一颗充满活力的夏天菠萝,与天鹅绒般的香料、广藿香和麝香尾调奇妙结合;阿蒂仙之香游乐场主题的亢奋(DéliriabyL'ArtisanParfumeur),和名字一样令人眼花缭乱,棉花糖、金属光泽的太妃糖苹果[29]和一个异想天开生动的菠萝味前调。
那是“幻影”
碰碰车的刮擦溅出的火花、兴奋与笑声;伴随青少年时期轻易相信的甜言蜜语——爱情之花和橙子、菠萝味儿的Kia-Ora饮料一起,被我们用塑料吸管咕噜咕噜一口气喝掉。
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