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◎ 高品质还是便利性(第1页)

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◎“高品质”

还是“便利性”

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“可可、黄油和文库本”

的故事中,三件单品分开来看并无特别之处,但通过组合搭配却诞生了前所未有的新价值。

接下来,让我们试着从其他视角进一步探索打破前定和谐的思维方法。

在此先为大家介绍一个通俗易懂的例子。

相信有很多读者听说过一个著名的鲜花连锁品牌——青山鲜花市场。

这一品牌在车站、百货商场等地接连设立了店面,给鲜花零售界吹去新风,吸引了大众的眼球,自开业以来成功实现了快速成长。

其经营母公司ParkCorporation是由井上英明在他25岁时创立的。

我在访谈井上社长时,曾听他本人叙述过创业之初的往事。

回顾其创办公司的来龙去脉可以发现,青山鲜花市场取胜的关键同样也是打破了花店的“前定和谐”

,让顾客对“新提案”

充满期待感,进而受到了大众的瞩目。

井上大学毕业在美国工作了几年,回国后萌发了创业的想法。

他从儿时喜爱的鲜花领域入手,最初本计划以虚拟店铺完全预约制的形式供应鲜花。

但在实际考察鲜花市场后,井上发现鲜花的批发价格和零售价格之间存在惊人的利润空间。

如果采取合适的销售方法,一定能以远低于现行市场的价格供应鲜花。

因此,他最初选择了价格策略作为市场的切入点。

但是,低价零售并不属于新颖的经营模式。

事实上,在井上之后,某个著名的流通公司也进入了鲜花零售行业。

考虑到缺乏附加价值的产品就等同于缺乏竞争力,井上招聘了一批插花师,开始为派对、节日庆典等场合提供专业的插花服务。

这时,他发现上述特殊场合所使用的鲜花与日常家庭的装饰类鲜花,在品种和质地上都有明显的差别。

井上由此联想到,如果把派对所用的高级花朵应用于日常,一定能受到顾客们的欢迎。

考虑到这一点,他当即决定开始运营将两者相结合的花店。

把庆典专用的高级鲜花应用于家庭装饰,并采用比原来更合理的定价标准——这一模式打破了鲜花零售界的前定和谐,是史无前例的创举。

新鲜的创意激发了顾客们的消费意愿,也形成了鲜花零售行业的一个崭新市场。

青山鲜花市场的独到之处在于把庆典专用鲜花与家庭用鲜花这两个从未有过关联的产品结合在了一起。

现在,让我们换一种角度思考,当把面向日常家庭销售的鲜花分解成“高品质”

和“便利性”

两个属性轴时,井上的做法就是让庆典专用鲜花的“高品质”

和比原来更合理的经济价格同时并存。

“高品质”

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