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姜棠和怀兮都办过这事，还算轻车熟路。
中午，几人没在客栈吃，而是去巷子深处的小摊，找的饭食吃。
江南的小炒，清淡鲜甜，蒸的小鱼也不知是怎么做的，刺都酥了，嘴轻轻一抿，里面的肉就化掉了。
还有炖的鸡汤，滋味无比鲜美。
炒的青菜味道清甜，最好吃的是东坡肉，四四方方的一小块，筷子轻轻戳下去，汤汁和油脂润在米饭上，拌着米饭吃最好吃不过。
怀兮吃的眼睛都亮了，她在宴几堂做事，也算吃过好东西，怎么就比府中的厨子做的好。
姜棠小声道：“你吃赵大娘他们做的吃了许久了，这是头一次吃，肯定觉得新奇，这还只是小铺子，别的地方的菜式指不定多好吃呢。”
张掌柜等人埋头干饭，这下也不敢小瞧了。
这边的点心兴许也好吃，做生意，还有的做呢。
下午，姜棠和怀兮跟着掮客去看了几处铺子。
这边人说话有口音，一看姜棠和怀兮就知道是外地人。
再看衣着首饰，都不差，掮客心里就有数了。
一间和旧铺子差不多大的，竟然要三十两银子一个月，显然把两人当肥羊宰。
掮客一脸贼色，“姑娘随便问，这个地段都是这个价钱，我可真没诳你，我跟你说啊，做你这生意，我根本不赚钱的。”
姜棠和掮客道：“这价钱不合适，我们去别处再看看。”
掮客道：“那二位慢慢看，我就不送了。”
只不过，再找别的掮客，无论外表看着是憨厚还是奸诈，都是咬定三十两银子。
若不是在盛京差不多地段的才要三十两银子，姜棠兴许真的给了。
怀兮也愁，“这
里的人也太精明了，咱们一看就是外地人，过来就是为了租铺子，耽误一天是一天，他们就是认定了咱们会租。”
这里的掮客，全都一个路数。
姜棠：“再想想别的法子。”
总不能来江南，一天就把铺子租好，什么都顺顺利利的。
江南是南方经济枢纽，各地的商人都在这儿，商人本来就精明，在这儿做了这么多年的掮客，想的就是赚钱。
姜棠道：“要么我们学学当地话，假装自己是当地人，不过得学好一阵，说不准还会闹笑话。
而且，这边的掮客我们大多都见过，再去肯定认得咱们。”
怀兮也道：“这个法子不行，说不好还是被一眼看出来。”
怀兮跟着陆锦瑶做了许久的生意，只不过陆锦瑶是平阳侯府的姑奶奶，又是永宁侯府的儿媳妇，谁不知道。
那做生意，简直无往不利，谁会得罪侯府。
姜棠却是自己摆摊卖东西一路过来的，虽然大老板没见过几个，小的商贩却是见了不少，可以跟他们打听打听门路。
“要是有人给咱们指路就好了。”
怀兮道：“到时候送点东西，当敲门砖。”
两人一拍即合，姜棠给客栈的小二一两碎银子，跟着借了厨房，连夜做了点心。
只不过没有面包窑，只能用蒸的和煎的。
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