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当司机把我们几个外地佬丟在预定好的酒店门口，我脚踩在地面上如同踩在棉花糰子上一样，轻飘飘的，还直打哆嗦，呼吸著凉爽的新鲜空气缓了好一阵才缓过劲儿来。
办理了入住，一顿简单商量我和秦总一个房间。
隨著电梯的超重感再次袭来，腹中的鸡米饭有又蠢蠢欲动，好容易来到12楼，找到对应房门，把东西放好在房间，赶快把茶几上的矿泉水拿起来猛灌了几口，到卫生间洗了把脸总算好受了些。
公司这次给订的档次不低，以往我自己出差公司都只给订中档房间，这次毕竟有三个“总”
，我也算是蹭上了。
在安置好行李后，秦总看我实在有些难受就等了一会儿让我休息了片刻，当我和秦总下到酒店大堂，看到財神爷和委员长已经坐在沙发上正看著手机。
看到我和秦总缓缓走来，两位大佬起身收起手机一同出了酒店；秦总打了一个车，前去外滩逛夜景到夜市找吃的。
不得不说，魔都，作为国內乃至连接全球重要的经济枢纽门户，繁华程度是我所在的山南省再追赶20年都赶超不上的。
当我们到达外滩江边，大都市的繁华才真正显露。
此时已至深夜，同时段山南省时差要晚几个小时，暮色中的魔都天际，白日的喧囂褪去，整座城市被万千灯火晕染得璀璨灵动。
黄浦江江面泛著细碎波光，晚风携著湿润江雾拂过两岸，將光影揉成流动的碎金。
浦西外滩的万国建筑群次第亮起暖灯，欧式穹顶与精致浮雕在柔光中尽显復古雅致，百年建筑的沧桑底蕴在夜色中缓缓流淌。
一江之隔的陆家嘴锋芒尽现，摩天楼宇鳞次櫛比，构筑出凌厉壮阔的城市天际线。
各处角落能看到在个人直播的年轻人，有借著补光灯跳舞的，有盘腿席地而坐对著手机直播聊天的，还有正抱著吉他深情演奏和歌唱的流浪歌手。
东方明珠的三颗球体流光辗转，鎏金、幽蓝、粉紫的光影交替变幻。
沪海中心大厦灯带蜿蜒攀升，刺破墨色夜空。
璀璨霓虹尽数坠入江中，隨波纹轻轻摇曳。
江面游船灯火通明，缓缓穿梭水色光影间，晚风裹挟著淡淡喧囂，新旧景致隔江呼应，勾勒出魔都独有的繁华浪漫与万千风华。
我们找了一家排队差不多的餐厅，在几个大佬一顿海嘮和总结后，由蒋总出手点上了几道特色沪菜。
当菜品上齐，泛著油光的红烧肉，清甜鲜爽的醃篤鲜，壳薄肉嫩的油爆虾，清爽淡黄的蟹粉豆腐，重口味的蒋总还点了一个看起来酥软油亮的草头圈子，唯一遗憾的是这家没有著名经典的八宝鸭！
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看著这些美味，我先前的晕车不適感荡然无存！
“说沪菜的“门面担当”
，红烧肉绝对是头一个蹦出来的。
靠“浓油赤酱”
四个字打天下。
这五花肉讲究方方正正，做出来要酱汁油亮黏稠，肉皮红得发亮。”
將总给我们讲解著各个菜的特色。
在蒋总的示意下，我夹了一块放进嘴里，肥肉入口即化，瘦肉酥烂不柴，甜咸交织的酱香直往嗓子眼钻。
最绝的是底下垫的滷蛋和少许百叶结，吸饱了肉汁，满满一口简直是人间美味。
我们挨个听著蒋总介绍並一一试尝，其他几道菜也是好吃得霸道，各有千秋。
“老沪海人最惦记的就是这口蟹粉豆腐，你让他出去玩个十天半拉月，回到沪海一定会第一时间来吃这个！
快尝尝！”
我用勺子舀了一勺盛在碗中，浅尝一口，简直了！
“刚我问了，这家店的蟹黄、蟹肉都是手拆的，地道的做法！”
蒋总用勺子划拉一大勺，不管还冒著热气，直接送入口中，享受地闭上眼品尝，待口腔之物滑入腹中，接著给我们讲起了做法：“这道菜用猪油煸出金红的蟹油，再和嫩豆腐一起滑炒。
豆腐白如玉、蟹粉黄似金，轻轻一勺，豆腐颤巍巍地化在舌尖，蟹粉的鲜味瞬间铺满整个口腔，绵密又温润。
这道菜妙在“鲜而不腥，油而不腻”
，豆腐的清淡正好托住了蟹粉的霸道，吃起来毫无负担！”
“邱豪，你配一口白米饭试试！”
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