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程延和方洛分别后，拉着驴车接到了大程二程。
“阿父，我们不是回家吗？”
大程看着这路，不是往回家的方向。
“阿父有点事，等办完再回去。”
程延笑着解释。
驴车的速度不快不慢，很快就来到了肉市。
这肉市是程延之前来过的那个，驴车稳稳停在一个猪肉摊前。
“张屠户。”
正在切肉的张屠户抬眼看向程延，“是程小兄弟啊，要买点猪肉吗？”
虽然程延这两年没有做生意不用买大量的肉，平时也得吃肉啊，程延都是从张屠户这买的，两人算是熟识了。
“来个一斤吧，不要太肥的。”
程延想想还是买点肉回去。
“好嘞。”
张屠户拿起他那把锋利的大刀，“唰”
地切下一块肉，放到称上一瞧，刚好是一斤。
“张屠户，我想跟你商量一件事。”
程延又开口道。
“啥事？又开始做生意了？”
张屠户头也没抬，拿起几根秸秆将那块猪肉绑好，“今早你夫郎来我这买了不少肉。”
“没错没错。”
程延点了点头，“我们做这生意要不少猪肉，还得把肉剁成馅，我家三个哥儿力气小，我又没空，所以就想着让您帮忙剁肉，当然会给银子的。”
“行啊！
不就是剁肉，容易得很，保证做得又快又好。”
“好，剁一斤肉给您三文钱如何？”
程延跟张屠户商量。
“可以，要是你们需要剁的肉少，我都能不要钱帮你们剁喽。”
张屠户一身的力气，剁个肉而已，对他来说都是家常便饭。
程延估摸着今天全卖完的肉脯，跟张屠户说好订二十斤新鲜猪肉，剁成馅，然后给了一半的订金，另一半明早谢哥儿来取的时候再给。
程延不担心张屠户会以次充好，将坏的肉混着好的剁成馅，这样看不出来。
程延跟张屠户来往这么久，知道他是个实诚的，不是那种黑心摊主。
几人回到家后，程延便把这事告诉谢哥儿。
谢哥儿很惊喜，“阿延，没想到你连这也考虑到了。”
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