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四行件：爆炒腰花、软炸猪肝、鸡汁虾仁、九转大肠。
四扣碗：三鲜蛋包、沤底鱿鱼、红烧瓦块鱼、蜜汁八宝饭。
看完菜单，彭长海忍不住问道：“柱子，九转大肠可是一道大菜，你怎么吧它放到四行件当中了？！”
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何雨柱挠了挠头，有些尴尬的说道：“师叔，安排不下。
没有办法。”
“你啊！
真不知道说你什么好！”
彭长海笑着白了何雨柱一眼。
谭令柔说道：“柱子这样安排不错。
今天不是讲究这些的时候。
今天最主要是展现柱子的手艺。
柱子，你忙你的。
我和你师叔先走了！”
说罢谭令柔拉着彭长海出了小厨房。
五点钟左右，客人全部到齐了。
在郭忠林的招呼下，客人入席了。
看着已经摆在桌上的四干果、四点心、四水果以及四平盘，一个个眼睛都亮了起来。
郭忠林看到客人们的反应，脸上露出了灿烂的笑容，心里更是乐开了花。
郭忠林在自己儿子耳边耳语了两句。
郭庆山点了点头，跑到了小厨房，跟何雨柱说道：“柱子，可以出菜了！”
“好嘞！”
何雨柱应了一声，往炉膛里加了一勺碳，等火起来了，何雨柱按照顺序，炒起了菜。
就在这时负责接待客人的伙计走到了栾学堂的身边，在栾学堂耳边嘀咕了两句。
栾学堂跟郭忠林打了一个招呼，急忙跑了出去。
过了大约十多分钟，栾学堂来到了郭忠林的身边，问道：“老郭，能不能让柱子再加两桌？！”
郭忠林问道：“老栾，出什么事啦？！”
栾学堂也不隐瞒，说道：“伍先生今天要宴请重要客人。
但是今天很多东西都已经卖完了。
所以……”
不等栾学堂的话说完，郭忠林说道：“这是大事，我去跟柱子说！”
说罢郭忠林跟自己媳妇和儿子打了一个招呼，让他们继续招待客人，然后离开了包间。
“柱子！”
郭忠林人还没进入小厨房，声音先传了进去。
何雨柱听到自己师傅的声音，问道：“师傅，什么事啊？！”
郭忠林说道：“柱子，伍先生突然来了，要宴请重要客人。
不过今天店里很多东西都已经买完了，再准备也来不及。”
“没问题！”
何雨柱知道事情的轻重，所以郭忠林的话还没说完直接答应了下来，接着问道：“师傅，加几桌？！”
郭忠林回答到：“两桌！”
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