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第619章 来等价交换吧(第3页)

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开始挑做曲奇的材料。

首先是黄油,她拿起几块不同品牌的黄油仔细比较,选了一块香醇的另一个牌子的黄油,然后是蛋,艾菲尔挑了个个头均匀的盒装鸡蛋,接着是细砂糖,她最终选择了一袋金黄色的细腻糖粒。

在低筋面粉区,艾菲尔拿起几包不同品牌的面粉进行质感和颜色的比较,最终,她满意地选择了一种澄黄细腻的面粉,这正是曲奇饼干最佳的主要原料。

付过帐后,艾菲尔抱着精心挑选的几袋食材,算是心情愉悦的回到了家。

艾菲尔将精心挑选的食材一样样码放整齐,她自言自语道:“香醇的黄油和细腻的糖粒,最后会变成金黄酥脆的曲奇,买的还都是阿尔特财团有股份的牌子,还得被约纳斯吃进肚子里面,这也算是做了点贡献么?”

唉,资本。

唉,牛马。

“让我去做手工饼干,财团里面又不是没有专属的厨师,如果他不吃完的话,以后都不做了。”

想到是约纳斯说想吃自己做的手工饼干,自己才去大费周章的买这些材料,艾菲尔就忍不住抱怨了一下,又摇摇头说:“也不是不可以分享就是了,我做的东西,只要约纳斯开心就好……我还是希望这些小曲奇都是他一个人吃的,他想吃的不就是一个心意吗?”

艾菲尔知道自己的手艺肯定比不上财团里面的大厨,那约纳斯就是觉得自己的心意最重要了。

于是她自己去买制作材料,慢慢的挑选觉得好的东西,这样属于自己的心意就会更多一些。

“嗯,就这么决定了。

这些曲奇,亲手做的,都是给约纳斯吃的,其它都不能偷吃了。”

艾菲尔下了决定,然后开始着手准备烘焙。

想到这里,艾菲尔放下咖啡杯,来到厨房,先从橱柜里取出烤盘、刮板等工具,然后检查食材是否足够——她特意准备了上好的黄油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋等。

艾菲尔将黄油和糖混合打散,加入鸡蛋,再慢慢加入面粉,揉搓至光滑不粘手。

然后她取出小部分面团,在轻薄的面粉中搓圆,压扁,用不同的模具压出各种造型,铺在烤盘上。

打开烤箱,艾菲尔小心翼翼地将烤盘推入,烤制时香甜的气息弥漫开来。

再做些蛋糕吧。

对于迷你杯子蛋糕,艾菲尔决定使用巧克力和香草两种口味,她先是准备了绵软的蛋糕体,然后在每个小杯子蛋糕上挤上轻盈的奶油霜,最后装饰上一些小巧的糖果或者新鲜的水果作为点缀。

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