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早上七点,霍婉仪来时李温水依旧是每天第一个到店的。
李温水穿着浅色呢子大衣,踩着一双平底白色运动鞋,身上散发着春日的气息。
李温水坐在吧台前沉思,看到霍婉仪边走边吃着面包,问道:“你没吃早饭呢?”
“早上没什么胃口,”
霍婉仪叹息一声,“而且懒呀,不想做饭。”
李温水的目光被门?外匆匆跑过?的学生吸引,他?突然道:“婉仪我觉得,如果想要在这条街上有竞争力,光我是网红不够的,而且我的号也不怎么火,能吸引来的人流有限。
但是这条街上,最?大的消费群体,是附近的上班族和学校。”
霍婉仪啃着面包点点头:“嗯,是这样,温水你有什么想法?了?”
“我们做一些价格低的组合早餐怎么样?”
“我觉得这个想法?不错。”
李温水和霍婉仪都是行动派,两个人说?干就干。
第二天早上,甜品店门?口立起一个小黑板,小黑板上用彩色粉笔写着:五元管饱早餐。
五元管饱早餐,李温水和霍婉仪唯一出现?分歧的点。
霍婉仪认为,五元还?要管饱,这成本太高了,基本上是赔本买卖,属于做慈善了,根本做不到。
李温水说?:“这个价格是特色,并且太贵了,不远处就是早市一条街,他?们可供选择的多了,为什么要选择我们?”
李温水有道理,霍婉仪也有道理,但在做决策这件事上,李温水更当?仁不让,解决的办法?只有压低成本。
所以第二天推出的套餐组合是:
面包胚厚的三明治与豆奶。
热狗面包与两个蛋挞。
芋泥三角包与牛奶燕麦粥。
不知道卖的效果怎么样,就只推出了三款,其实不太赚钱的,卖出一份也就能赚一块钱。
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