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但姜丽萍目送他离开，心里却有底了。
姜丽云并不知道自己姐姐和孙金山的交集，她收了白羽鸡之后，就让人去宰杀。
上辈子养鸡场给鸡拔毛都是用机器的，割了脖子的鸡往机器里一扔，再出来身上就已经没毛了。
但这时候没有这样的机器，全要靠人工。
好在这时候人工便宜，找人帮忙杀鸡给鸡拔毛花不了多少钱。
庙里有灶台，姜丽云让人在那里烧水，又让人搬来一个大水缸，杀好的鸡全都放进去，放满半缸之后，加入滚烫的开水……鸡在热水里泡一会儿，捞出来就能轻松拔毛了。
鸡毛是能卖钱的，被收集起来。
鸡血就更不用说了。
那些杀鸡的人非常小心，舍不得浪费一点鸡血——姜丽云说了，这鸡血等下会分给他们！
对了，鸡头他们也能拿去吃。
鸡头虽然没有什么肉，但也是荤腥，大家还是很乐意吃的。
见姜丽云在切分鸡肉的时候切下来一些鸡皮，还有人问：“这鸡皮我们能拿走吗？”
姜丽云道：“可以。”
这鸡皮她又没用！
而且她上辈子后来为了养生，都是不吃鸡皮的。
来帮忙杀鸡的人更开心了。
鸡皮多好吃啊，比鸡肉还好吃！
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