爱看小说

第89章 包装(第1页)

天才一秒记住【爱看小说】地址:https://www.antiquessd.com

第89章包装

要论香,什么能比猪油更香?

猪油在点心行的应用也很常见,尤其是在做酥皮点心的时候,没有哪种油比猪油的起酥效果更好。

只是这年代猪油没有现成的,需要采购猪板油自己炼,费时费力成本还不低。

因此除非做细点,车间很少用猪油,平时用的一水儿东北产的大豆油,谁也没往那方面去想。

但既然两个人同时想到了,那就有七八分靠谱了。

老罗眼睛里有了神采,“车间剩那些猪油上回做荷花酥没用完,今天中午就试试。”

将豆油换成了猪油,做出来的桃酥饼干果然更香了。

老罗又把配方调整了下,将油加了半两,饼干的味道已经和顺意斋的宫廷桃酥相差无几。

剩下那一点点,就是很细微的用量区别了,想要完全复刻难度很大。

可即便没有完全复刻,这新做出来的桃酥也比厂里之前的好了太多,绝对能成为他们厂的招牌食品。

老罗擦擦手,长吐了一口气,“小夏啊,这次你可给厂子立大功了。”

调整一个月饼配方,顶多每年省个近千块成本。

抓一个偷元宵的警卫,也只是帮厂里避免了损失。

研究出来一种新饼干,还是能长期卖的饼干,带来的效益可就不只是以千计了。

能复刻出来,夏芍也很有成就感,这种成就感甚至比它能带来的好处更让人满足。

夏芍笑着问老罗:“想好叫什么了吗?总不能还叫桃酥吧。

叫宫廷桃酥也不大合适,好像咱们考试的时候连名字都一起抄过来了。”

“要不叫宫廷酥?”

老罗显然没什么起名的天赋。

夏芍是个理工女,也没这方面天赋。

何况真起个多么有意境的名字,老百姓也get不到。

“那就叫宫廷酥吧。”

夏芍说,“江城宫廷酥。”

“这个名字好。”

老罗一听就笑出了眼角的褶子,“江城麻花,江城套环,江城宫廷酥。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

官途,搭上女领导之后!官场:扶摇直上九万里误入官路官路扶摇当明星从跑龙套开始直上青云官途:权力巅峰医道官途官梯险情九份婚书:我的师父绝色倾城千里宦途官道征途:从跟老婆离婚开始绝品风流狂医升迁之路官路红途永恒之门官狱步步升云为夫体弱多病权力巅峰:从城建办主任开始极品对手