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如果给这锅高汤评级的话,秦淮估计是d级。
秦淮用郑达吊的高汤煮长寿面,最高可以做出c+级的。
如果用自己吊的高汤煮长寿面……
有c-级就该烧高香了。
很好,慧慧离吃上a级的长寿面又远了一步。
秦淮喝着自己亲手吊出来的高汤,和郑达视频通话。
“鸡汤味,感觉就是味道稍微丰富一点的鸡汤。”
秦淮砸吧了下嘴,“跟我妈之前在家里煮的鸡汤比半斤八两吧,我妈煮鸡汤一般都用从乡下收上来的老母鸡,香。”
视频那头的郑达痛苦地闭上了眼。
“郑师傅,我这个汤煮得有那么差吗?”
秦淮被郑达都搞得不自信了。
“一般。”
郑达道,“这个汤煮的其实是你的水平,我就是……”
“我就是想着,万一你其实在红案上也有绝佳的天赋只不过之前一直没有挖掘。
现在你自己想练,再经过我远程稍稍一点播,立刻就有惊艳的成果,我也能算你的启蒙师父了。”
秦淮:……
郑师傅,您写小说呢?
红案白案双绝,小说男主也没这待遇啊,小说男主一般都只精通一个。
“那我这是不是还得练?”
秦淮又喝了一口汤,“就照这个模式练行么?”
“你自己练没人在边上看着进度太慢。
吊高汤没那么简单,不可能像你之前学点心那样,随便在网上看个菜谱,自己埋头捣鼓一两个月就能学会。”
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