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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;香丰国营饭店。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;还没到上班时间，倪美娟早早就来了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看到宋青燕过来上班，倪美娟兴奋地迎上前去，“宋领班，刚才我听珍珍说，我们香丰国营饭店今年很有可能会评选为优秀饭店？”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;中午，倪美娟吃完谢长兴请得饭，又帮着忙了会儿，她就因为要去接女儿团团放学离开了，并不知道后面的事情。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“中午的营业额不错，潘经理也说，只要能保持住今天中午这样的营业额，并持续增长，今年我们的饭店一定会评选上。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;倪美娟：“太好了！
刚好现在是年底，评选成为优秀饭店就会有10块钱的现金奖励，大家都能够过上个好年了！”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有动力就有干劲。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;倪美娟主动拿着抹布，勤快地擦着桌面，恨不得给擦得能够照出人影来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕检查了下，满意地直点头。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她说道：“我们开饭店的，卫生最重要，一看桌面这么干净，顾客就能够知道，我们饭店做出来的饭菜有多么的干净卫生。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;得到宋青燕肯定的倪美娟，干得更加热火朝天。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;擦完桌面，拖地面。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;大冬天的，热得额头上都冒汗了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;饭店的卫生的确非常重要。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，前面饭店大厅搞得再怎么干净，也只是表面功夫，真正的卫生是在后厨。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕过去叮嘱谢长兴，“不管有多忙，宁愿出菜出得慢点，但卫生一定要搞好，可千万不能够让顾客在饭菜里吃出异物来。
我们饭店的营业额好不容易回升，一旦因为卫生问题再回落下去，这想要再给拯救回来，那真的是比登天都还要难了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;谢长兴保证说道：“都注意着呢，上菜之前我们都会再检查一遍的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“这就好，后厨交给你，我也放心。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;交待好谢长兴，宋青燕又去好好检查了下碗筷的卫生问题。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在这个香丰国营饭店，自从高志华调离到南门国营饭店以后，也就后厨的洗碗工孙杏花算是有异心的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;之前高志华在的时候，她是站在高志华那边。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;后来，看高志华被宋青燕屡次打压下来，孙杏花就跟墙头草那样，又站在宋青燕这边了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;现在高志华不在了，孙杏花这颗墙头草也摇摆不起来，只能够被动地选择站在宋青燕这边。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕不知道她会不会作妖，但也好好敲打了一下。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我们香丰国营饭店的碗筷，那都是全由你来负责清洗的，如果有一双筷子，一口小碗没有清洗干净，那都是你的责任，如果因为你没有清洗干净碗筷而导致饭店营业额下降，到时候可别怪我不讲情面，只能够直接开除你。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;在一般情况下，饭店想要开除一个员工，可没有这么容易。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;得要层层上报。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;情节的确恶劣，才会批复开除。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，这都是针对正式工来说的，临时工的话，不用层层上报，领班或者大厨师傅就能够直接决定。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;孙杏花目前就是临时工。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她会进来，算是走了大运，没有花钱，也没有顶替谁的班，轻轻松松就进来了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;虽然只是临时工，可说出去，那也能够让不少人羡慕。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她的娘家嫂子就很羡慕，也想要进来做洗碗工。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;孙杏花不想在娘家面前丢面，之前才会那样百般讨好高志华，希望高志华把她的娘家嫂子也给弄进来。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，面子再怎么的重要，也比不上自己拥有一份稳定的工作，孙杏花知道宋青燕不像高志华那样，喜欢别人拍他的马屁，她也就不敢在宋青燕面前说些什么，现在听宋青燕说，如果碗筷没有清洗干净，将会毫不留情地把她给开除了，孙杏花吓得赶紧连连保证，“我肯定会把每副碗筷都给洗得干干净净，没有一点污渍。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕点点头，倒是肯定了孙杏花的工作，“你在我们香丰国营饭店也干了有几年了，我相信你会认真对待自己的工作。”
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