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这是间豪华大包厢,约摸五十平米,进门有个落地大屏风,上边画着花开富贵。
左墙上挂着幅书法,字体刚劲有力、龙飞凤舞,齐逸看不懂。
右侧整面墙体,绘有一幅夜宴图。
正对着门的方向,没有墙,是一整排雕花大窗。
盛夏时节,天气炎热,窗户紧闭,但室内却颇为凉爽。
原因是,阁子里放着两只大水缸,里头有两块巨大的冰块。
主座依着右墙,半人高的食案,上边摆放着茶具。
椅子不是齐逸在古装剧里常见的那种高背椅,而是只有半圈扶手的倚子。
主座前方左右两侧两列长案,左右各八,共十六把倚子。
客人领到,堂倌自行退下。
一个四十岁上下、穿藏青圆领袍的男人,引着齐逸入了主座,这是阁子管事,相当于包厢专属管家。
宫四爷乐呵呵地冲管事招招手,张罗起点菜的事情。
齐逸乐得省心,这老登都多少岁了,给他吃口好的也无所谓,不就是多花点银嘛,小事。
众人落座,四名穿着纱裙的侍女,端着煮好的茶水,为客人斟茶递巾。
又是擦手又是漱口的,好不讲究。
俄顷,一道道菜式上桌。
两三人吃饭,一张食案足够,八人以内坐八仙桌,超过十人就必须是最正规的分餐制。
夫妻肺片、香酥花椒鱼片、十三香豆腐、泥炉肘子,这些齐逸都认识,但有几道菜他连听都没听说过。
“啧啧,不愧是享誉京都的五羊烩,美味,实在是美味!”
宫四老头吃得满嘴流油,幸好没长胡子,不然肯定会变成一只邋遢的雪纳瑞。
“嘶哈这、这火焰鹅,太辣了,但是...嘶哈,是真好吃,嘶哈、嘶哈”
从义庄往南城来的路上,齐逸从万山虎和元成处大致了解了一下衙门里的情况,以及衙役们的基本资料。
说话之人名叫朱安泰,也是八品铸骨境的武夫,但身手远不及严崇康。
不是他菜,是后者太强。
万山虎不喜欢这个前捕头,但要说到熬练体魄,他对严崇康还是服气的。
可惜,再努力再勤奋,缺少灵蕴的加持,武夫想要突破升品难如登天。
灵蕴,可遇不可求。
但不是说没有灵蕴就当不了武夫、修不了道行,只是难以精进,更别说有大成。
严崇康就是属于硬练的武夫,未得半缕灵蕴,卡在八品巅峰已五年之久,其战力在南城衙门可以说是断层式领先。
非要打个比方的话,大概就是老严已经超神了,其它捕快还在苦苦补兵。
“这道菜选用最优质的白羽鹅,开膛破肚清洗一净,塞入香料腌制三个时辰。
再将香料取出刷上花椒油、麻油,填入七种菌菇碎与火焰椒调制的馅料,入炉猛火烤一刻钟,不能多也不能少。”
一个高瘦的年轻捕快,眯眼笑骂道:“你这牛嚼猪咽,就是仙丹入口,也品不出半点味来。”
坐在旁边的朱安泰也不生气,举起杯嘿嘿一笑:“仙丹是啥味,你知道?”
‘眯眯眼’傲骄地“嗤”
了一声,举杯一碰,一饮而尽。
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