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盖上铝锅的盖子后，陆九安才开始生火准备炖猪蹄。
裴雪松送过来的猪蹄，并没有切成小块。
这也正好方便了陆九安将猪蹄放进火里烧一下猪皮。
烧到猪皮微微发出焦香味后，陆九安将猪蹄拿了出来，在清水里洗干净。
猪蹄放到铝锅里，放了少许的姜片，大火煮开后，撇去浮沫。
陆九安端了一把椅子，坐在临时搭建的灶前烤着火，织着毛衣。
邻居大婶见状，抓了一把葵花子，一边走，一边磕着葵花子。
“九安啊，你们家要重新打灶啊？”
“是啊！”
邻居大婶好奇地进去瞄了一眼，裴雪松和朱叔二人正忙得热火朝天。
“这灶和普通的灶，好像不一样啊！”
朱叔兴奋道：“我也是第一次见这样的灶。”
“那打好了，我可得看看。”
“行。”
打灶是一项技术活。
好在朱叔虽然腿脚不便，却极有眼力界儿，裴雪松需要什么，他都会第一时间送到裴雪松的手中，两人配合得极为默契。
小院里，陆九安炖猪蹄的铝锅里飘出淡淡的香味。
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