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往瓷盆里倒了一些温水，任由温水融化老面促成酵母的发酵。
这个天气，老面自然发酵的时间要长一些。
陆九安为了使厨房温度升高，特意往铝锅添了水，顺便烧起了开水。
她用碗舀了面粉与老面水和在一起，放到瓷砖的灶台上。
秦守一见陆九安动作利索地和好面后，就开始准备起了包子的馅料，又好奇地拍着陆九安做包子馅的全过程。
她将盐好的五花肉切成小丁，在烧热的铁锅里倒入油，油温升高后，倒入姜末、五花肉丁进行翻炒。
将五花肉的油脂全都炒出来后，又加了一舀陆九安自制的辣椒酱一起炒香。
最后加入洗干净的的木耳，加盐、酱油以及葱花进行最后的调味。
陆九安在认真专注自己手上的事情时，就已然忘记还有秦守一在跟拍自己了。
她将锅里的包子馅料铲起来时，一眼就看见秦守一。
蓦然受到了一万点的惊吓。
“你……你怎么一点声音都没有。”
陆九安扶着灶台，后知后觉地拍着胸口。
秦守一被香味**地吞了一下口水，讨好的说道：“我被你做的包子馅的香到了。”
“我把你这话当成恭维的话。”
陆九安准备包两种包子，一种是地木耳肉包，另外一种则是花生核桃红糖包。
她用小锤子将核桃砸出核桃仁，又剥了一小碗花生。
如果想要偷懒的话，核桃和花生就这样切成小碎丁加红糖一起包成包子也行。
但陆九安喜欢吃烘烤过后的核桃和花生，她将铁锅洗干净，用小火慢慢地烘着花生和核桃。
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