天才一秒记住【爱看小说】地址：https://www.antiquessd.com
真要是好的秘方，谁会傻的传出来？
听那小夫郎啰嗦一堆也忍了，如今到了炒糖色，这有啥可学的？谁不知道火大糖苦？厨子不屑，但等着看，他要看看这人口里说的卤是不是真是秘方真好吃。
别说为了卖药材，哄骗人的。
排骨、肉、鸡杂、鸭子一股脑下锅，岑越挥着铲子翻动，保证都沾着色泽，嘴上说：“这一步好了，上了色，接下来就是倒半罐粗酒半罐水没过食材，跟早上炸辣椒油放的酒不同，这里酒不需要太贵……”
贵的酒其实是浓度高，类似白酒。
这边用黄酒就成。
之后就是下香料，放酱，盖着锅盖开始卤。
岑越这儿就一个灶台，炖肉不急，等卤锅出来。
“岑老板，这卤要多久？”
岑越说：“大火烧开小火继续卤，这一锅的话起码半个时辰，卤好了最好在放一放，让汤汁全浸泡进去，才香。”
那就是不急了。
围观看热闹的，慢慢人散去，吃食铺子老板也回去忙活了，酒楼掌柜和厨子也不好多留，走的走散的散，空了一大片。
岑越也不急，起初吃饭的伙计回来了，换没吃的去。
他和阿扉就坐在一道忙活手里的油纸，一会要用，把这个裁成小四方块，回头一卷折起来就是个小三角，就跟蛋筒冰淇淋那个套蛋筒的尖尖一样。
以前他小时候，小学门口就这样散装卖零食的。
王掌柜坐在板车上，望着还剩这么多的药材——院子里还有两包呢，不由长叹一口气，早上看着卖的不错，可还是不成啊，这三天哪能卖的完，都是零散，几两几两的卖。
“不急，慢慢来。”
岑越听到王掌柜叹气声说。
王掌柜见三郎君胸有成竹气定神闲模样，不由好奇：“郎君，要是三日没卖完呢？”
“那也回。”
岑越说：“诚信重要，尤其我们外来的，那说了三日就三日。”
“而且——”
王掌柜急问：“而且什么？”
“我觉得卖完是没问题的。”
岑越说：“这药材深入人心，百姓被辣椒油香气鼓动先买一买试一试，咱们的货便宜不说，这几味量也大，荣和堂、杏林堂，包括许家药铺，他们是正儿八经给人看病抓药的，这几味不可能备太多，综合下来，买咱们的是最划算。”
“还有我在街头免费的法子，现成包好的香料。”
“才半天，还有人想多跑几家问问比比价钱，等之后就知道咱们青牛镇平安堂的香料物美价廉了。”
“大家不会舍近求远，舍便宜的买贵的。”
用来做菜做肉的香料，又不是给病人抓药，非得要个高品质救命，常用的话那就是求个经济实惠。
岑越说完便不多说了，由着王掌柜自己想。
王掌柜咂摸了下三郎君话里意思，心也慢慢稳了，确实是如三郎君说的，看早上买卖情况，就算不好不成，起码也能赚回本。
如此一想，好像不用太烦恼了。
邹长青在家中午睡过，起来又慢慢喝了两碗热茶，他娘笑话他说：“怎么今个喝茶跟牛饮一样，还用起了碗。”
“我早上事多说多了话，嗓子干的。”
邹长青道。
邹母便起了疑，“今个荣和堂病人很多吗？”
邹长青不想说实情怕母亲念叨，却又不能说谎，便含糊说：“今日出外诊，忙了些，娘不同你说了，我先走了。”
急急忙忙便走。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！