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购买食材和准备工作(第3页)

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所以她的狼牙土豆只能寄希望于土豆是一种怎么做都好吃的食物了,这种改良版的狼牙土豆真的十分对不起四川人民。

等切好葱花,处理好辣椒后,顾之离尝试着小做了一碗。

铁板上的油煎得噼里啪啦,顾之离带上了长手套避免被热油偷袭。

沥干水的土豆倒在热油里,残存的水珠在热锅上弹跳,把凑过来看热闹的顾平之烫出了汤姆般的惨叫。

橄榄油包裹住土豆全身,呈现出一种亮晶晶的油润光泽,土豆在煎炸中,外皮由淡淡的黄转变成了让人迷醉的焦脆色,独属于土豆的香味被铁板上的油一滴滴压榨出来。

空气中弥漫着让人沉醉的味道,顾平之努力用力翕动鼻翼,嗅闻了好几下,云川则洗了个三个碗,为宵夜提前做准备。

等熟得差不多后,顾之离加入了适量的盐,糖和辣椒粉,持续翻动煸炒,出锅前淋上一把青绿的葱花,用铁铲翻拌均匀后盛进碗里。

“好吃吗?”

顾之离看着两人迫不及待夹起一根土豆,问道。

东西放进嘴里,惹得顾平之一阵龇牙咧嘴:“烫烫烫。

呜哇,呼呼呼。”

虽然被烫着了,但顾平之始终不愿意松口,等嘴里的东西下去,他竖起了大拇指。

“姐,我从来没吃过比这更好吃的东西,你就是第一厨神。”

顾之离笑骂:“少贫嘴。”

顾平之急了,指了指旁边寡言少语的云川:“我没说谎,不信你问他。”

云川吃相优雅得多,他才刚咬掉了一半土豆,嘴里没空闲,只好点了点头表示肯定。

顾之离自己尝了一下,辣椒的香味和土豆的酥脆软糯确实盖住了部分不足,但她还是觉得不太好,不过对这里的人来说应该还行。

接着她又打了三个鸡蛋液,做了个肥嘟嘟的鸡蛋卷,当做给他们俩加餐了。

吃完饭后,三个人捧着溜圆的肚子上了床。

隔着白色的布帘,顾之离在那侧伸了个懒腰。

“明天我要早点起床,去调牛奶面糊。

牛奶拆封容易坏,还是现拆现用比较好。”

“嗯嗯,不过姐,你怎么突然懂这么多了,以前你只会做盐水煮青菜给我吃。”

顾平之声音压得很低,听起来像是快睡着了。

他是快睡着了,可是听完他话的顾之离睡不着了,她绞尽脑汁地搜刮了一阵,编出了一顿看起来就很假的瞎话:“这是一种神秘吃法,我是在一本书上看到的。”

“姐你又有什么奇遇了?”

顾之平对顾之离总有种谜之信任,这也来自于他姐总会有些异想天开,不同于这里的想法。

他虽然觉得姐姐变得有些奇怪,但还是没心没肺地接受了。

顾之离继续瞎编:“我失忆后的那段时间,梦见有一个白胡子老人于梦中向我传授各种美食的做法,他递给了我一本黄色的菜谱,上面写满了我没见过的各种美食做法,这土豆就是其中一种。”

云川笑出了声,虽然压得极低,但顾之离还是听到了。

她编瞎话编了好久就是为了圆过去,他居然还笑!

顾之离翻了个身,炸毛道:“睡觉睡觉,不许说话了,爱信不信!”

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