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小二：“哦，我知道了。”
“那我现在能去哄小妹了吗？”
姜暖之：“.”
教导小孩子什么的，果然非一日之功。
到底还是将他放出去和小宝珠玩儿了。
小二还是知道关照自己哥哥的心情的，出去哄了妹妹一会儿，小宝珠便跑过去和他大哥哥道歉了。
姜暖之也着手开始和面。
方便面她试过，倒是也得心应手。
最累的当属擀面条了，和面后揪出一块赶成薄薄的面饼，卷起来，切成面条。
然后煮熟，或者蒸熟。
再油炸或者是放到烤箱中脱水。
油炸的话成本就是相对要高一点。
毕竟耗油量在那里。
若只是脱水面条的话，那就容易的多了。
成本也便宜好多。
其实要脱水，在院子里头搭建一个烤箱也是可行了，家中有土胚。
但是现在还没有能承重的铁板或者铁网，回头买齐了东西再搭。
索性还是先弄面条，十几斤的面分了两次做，一半用来煮，一半用来蒸。
煮的那一部分，过了凉水，而后便铺散在干净的桌面上放凉，沥干水分。
又寻了粗细均匀的树枝，用绳子一个并着一个的系在一处，串连上。
绑结实之后，再修剪成大小适当的圆形，便是一个简易的盖帘。
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