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云纱对着电话笑道:“请问,是杨白羽杨公子吗?”
“……是我。”
杨白羽在云纱的示意下学着回应。
“是这样的,我听说你今天中午只吃了半碗粥,请问是没有胃口呢,还是不舒服呢?”
“有些不舒服,所以没有胃口。”
“原来如此,请问我可以为您提供什么帮助呢?”
“或许,我可以尝一尝番茄炒蛋。”
越发熟练。
“没问题呢,那么您看,这边安排在晚膳的时候怎么样?”
“勉强可以。”
“好的,感谢您的咨询,欢迎下次来电。”
云纱:“滴,挂了。”
杨白羽脸上写满了惊喜。
笑问:“你怎么经常能想出这么多新奇的点子?”
云纱得意地挑了挑眉。
*
用热水烫一烫西红柿,就可以比较容易地去掉外皮。
再切成小块,放在碗里备好。
接着将四个鸡蛋打散,充分搅拌成均匀的鸡蛋液。
等油热将鸡蛋液倒入油锅中,然后用筷子快速搅拌,将鸡蛋液散成小块,成型了再盛出来。
重新倒入油,油热放入西红柿,加入适量酱油,适量盐,适量白糖,翻炒一会儿,再放入鸡蛋碎。
炒一会儿再加水焖一会儿。
水收半干,撒入葱花。
盛出来。
十分简单的番茄炒蛋,但超级无敌下饭。
平时云纱会放一点蚝油,但这里没有,就算了。
春草从灶间跑过来,闻了闻:“哇,好香啊,原来这个菜是这样做的。”
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