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林小云对着守门的护卫关照了一声。
本姑娘可真是美丽善良的小天使!
啦啦啦……
“大小姐,我们都记下了!”
护卫声音洪亮的答道。
哇!
大小姐跟我们说话了!
真的好开心!
护卫们很是激动的挺直了身板,就像两个门神!
见对方明白了自己的意思,林小云便不再停留,将缰绳递给其中一个护卫,便走进了庄园。
生意上的事情已经走入了正轨,这段时的开支也不少。
还是得想办法多开僻几条生财的门路!
她可不想当负二代啊!
下堂王妃(6)
在庄园最里面有一个大院子,这是林小云命人刚盖起来的。
此时林小云就在这个院子里,除了她还有那几个签了死契的掌柜。
“红糖制作过程是将新鲜成熟的甘蔗剥去干叶、弃头、削去根部的系根。
经甘蔗压榨机压榨、轻度澄清、入锅加热、放入少量的石灰,并用竹棍不停地搅拌锅中蔗汁。
熬煮四至六个小时,让蔗汁中的水分慢慢蒸发,待浓缩成褐黄色时慢慢退火,这时的甘蔗水已经浓缩成液态的红糖。
将粘稠的糖液从锅里取出,倒入用篾巴制成的方形槽内,用竹片刮平液面冷却,划出大小适宜的糖块,红糖块就做好了!”
“你们都看明白了吧?”
林小云问身边的几人。
都是聪明人,学起来应该不难!
对他们这点自信还是有的!
“看明白了,只是东家,咱们这边并不产甘蔗,想要大规模生产的话,成本太高了!”
其中一个掌柜忧心的说道。
没想到东家这么厉害,连糖都可以制出来!
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