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上辈子，她被誉为承包海外华人及老外烧腊饭的女人。
在读研期间，她跑了很多地方，一直在思考一个问题：口味上具有普适性的广式烧腊，为什么就不能像麻辣烫、牛肉面，乃至沙县小吃那样，有一个具有代表性的品牌呢？
有人跟她说，广式烧腊对食材要求高，烧鹅要用清远黑棕鹅；也有人说，广式烧腊很考验师傅的手艺，粤菜酒楼都会重金聘请烧腊名师，很难做到统一；还有人说，广式烧腊讲究的是人情味，是老广独有的情调。
这些说法都有道理，但是剔除高端餐饮的顶级口味和情怀追求，想要广泛传播，工业化、标准化、可复制是必须解决的问题。
她开始创业，她的烧腊品牌确实很有竞争力，拿到投资后，店面在全国铺开。
而真正为她带来巨额利润的是海外市场。
在国内，大酒楼的烧腊作为冷碟，烧腊小作坊遍布街头，她的店虽然有名，但还不至于让人想吃烧腊就想到她的店，而且在激烈的竞争下，利润微薄。
在国外，她把烧腊饭做成了既有中国味道，又适应外国人口味的中式快餐。
爆款单品叉烧饭，全球单日售卖超过两万份。
后来，她还推出了火爆却也被骂上热搜的玻璃脆皮烧鸭饭。
网络上议论纷纷，有人质疑为了迎合当地人的口味，被改得面目全非的烧腊，还能算是老广味道吗？
很多厨师借着批评她的菜品，卖起了正宗广东烧腊，一时间广东烧腊在网上爆火，人们去大街小巷探寻正宗广府味道，顺带踩一脚她的烧腊不正宗。
那又怎样？这并不影响她赚得盆满钵满，公司估值节节攀升，她也跻身富豪榜。
钱赚多了，人就膨胀了。
面对网络上质疑她不懂粤菜的声音，她不爽了，公开宣布要开一家高端粤菜酒楼，亲自坐镇，主打用心做菜。
网友们等着看她的笑话，结果这家酒楼门庭若市。
她不得不开启高端餐饮品牌线，在中国和东南亚等地区开了十八家门店。
后来，她又找了个山清水秀的地方，开了一家有门槛的餐厅，主打她亲手料理，往来的都是各界名流大佬。
他们的要求越来越高，也让她对食材变得十分挑剔，没有好食材，她就拒绝做菜。
她越是挑剔，那帮人就越觉得她的菜值得等待。
不知道是不是老天觉得她太不懂得珍惜，所以才让她来到西北这个地方。
在这里，龙趸、帝王蟹只能在梦里见到，鲍鱼海参想都别想，就连牛羊都是国家的。
好在改革开放了，有上辈子的经验，这辈子她总能重新起来的。
起来之后可不能再像上辈子那样了，以后可不能再那么挑剔食材了。
言归正传，现在爷爷对爸爸心存亏欠，可到了港城，他家里有老婆、有儿孙。
她去港城，势必会侵犯他们的利益。
她这个从未和爷爷相处过的孙女，怎么能和陪伴爷爷几十年的老婆、儿孙相比呢？
这点微薄的祖孙情，能维持几天呢？与其到时候情分消磨殆尽，还不如不去。
还是按照自己原定的计划，参加高考回城吧。
思虑再三，岳宁点了点头，说：“港城是好，可我去了会给您添很多麻烦。
现在改革开放了，以后去港城也有机会。
我开个烧腊摊，应该能养活自己。”
高考的事，就不要跟爷爷说了。
“你会做菜？”
岳宝华有些意外。
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