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罗世昌做完午市,心头烦闷,出去透口气,点了一支烟抽着。
母子俩从西北回来,说刚好碰上岳宝华,还说志荣的女儿又野又精。
他当时认为,最好的解决办法就是打消让国强去港城的念头。
但是丽芬说岳宝华在港城混得很好,这次岳宝华能去西北,全靠港城船王乔启明帮忙,而且还是乔启明的孙子陪同岳宝华去西北寻孙女。
这条路断了实在可惜,况且之前儿子对去港城并不热衷,他们让儿子娶志荣的女儿,儿子更是不情愿。
现在国强倒是一门心思想去港城,说是要跟在志荣的女儿身边学做菜。
他刚开始没当回事,儿子做了一次拆鱼羹,他尝了味道,多年前的记忆被唤醒了。
明明志荣比自己小五岁,明明自己那么努力,可自己只能按部就班,志荣不仅学得快,还能融会贯通。
志荣在西北都能把女儿教到这种程度,自己在福运楼,儿子已经算是有天分的了,却还不及人家。
要是儿子对做菜没兴趣也就算了,可儿子就想做个大厨,他们罗家好不容易又有一个可以继承衣钵的孩子。
昨天晚上他只能去求岳宝华,真的是跪下求了,岳宝华没答应,也没完全拒绝,接下来该怎么办呢?
“阿星,我还是劝你多考虑考虑,你要是去了港城,还想回福运楼就回不来了。
现在外头回来的知青那么多,都在待岗。
为了能进咱们这种单位,都打破了头。
人家返城的知青,什么都没有,去闯一下也就算了,你这是为什么?”
“然后呢?咱们在福运楼是个什么结果你不知道吗?福运楼的大师傅只能姓罗,你不知道吗?现在是罗世昌,二十年之后是罗国强,我就是一个会烧几个菜,但并不精通的厨子。
可能十年二十年之后,什么利群饭店、为民饭店缺厨子了,把我调过去,做个大师傅,给人民群众炒个河粉、蒸个肠粉,做个味道算不上好也算不上坏的烧鸭吗?钱没有,名也别想有。
我还不如去港城,他们说港城就是在饭馆里端盘子洗盘子也有千把块港币,折算下来一个月有三百块吧?我哪怕洗个十年盘子,至少钱挣上了。”
“你别想得太简单,我听人说港城找工作也不是那么好找的,而且他们的房子租金很贵,还有人住在笼子里。
我们这里房子是单位的,生病有单位报销,退休有单位发退休金,港城你看上去赚得多,以后呢?”
“那我也不想在罗世昌手里干活,不想给罗国强打一辈子下手。
罗国强进了福运楼,切墩做过几天?我们呢?做了几年。”
“罗师傅,张经理让您上来,局里的胡主任来了。”
一个声音从二楼办公室的窗口传来。
罗世昌仰头应了一声:“马上来。”
他走出拐角,往自己徒弟马耀星和侯亚明看去,侯亚明有些紧张:“师傅。”
那些话被听到了,马耀星索性也不掩饰了,连师傅也不叫他一声。
罗世昌心头火起,俗话说师傅领进门,修行在自身,他们这个行当,手艺人家,谁不给自己的子孙留一手?他哪儿对不起他们了?
罗世昌上楼去,进了福运楼经理的办公室。
里面酒楼的经理和二商局办公室主任正在抽烟聊天,胡主任见了他,立马站起来递香烟:“罗师傅,抽烟抽烟。”
他接过香烟,过去坐下。
胡主任抽着烟说:“罗师傅啊!
港城宝华楼的老板,也就是您的师叔,岳宝华先生有意和我们福运楼合作,想要为我们培养年轻厨师。
不知道你有没有听说?”
老婆儿子去西北,他们让国强去找岳宁结婚,对外说他爸到死都念着志荣,自己和岳志荣就像一个娘肚子里出来的亲兄弟,这会儿要说自己不知道,那不是奇怪了吗?
他说:“昨天晚上宝华叔进酒店,我们父子俩就去了,聊起了如今福运楼的情况,我能力有限,致使好几个传统菜都失传了,没办法教给年轻的一代,宝华叔说让他想想。
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