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岳宁把一盘录像带塞进录像机,电视机屏幕上出现一段画面。
这是一档新闻节目,主持人手里拿着一张报纸说:“这是一份《粤城晚报》,上面刊登了这样一条新闻,‘福运楼与港城宝华楼达成合作协议,港城宝华楼回哺福运楼,为福运楼培训厨师’,我们来看文章具体内容。”
这篇报道里说,建国后三十年,尤其是近十年像福运楼这样的老字号出现了人才凋敝的情况,很多技艺没有了传承。
从福运楼出去的岳宝华先生得知了福运楼面临的境况,主动提出帮助福运楼培训厨师。
主持人放下报纸说:“从这份报纸上可以知道,宝华楼请来的所谓的大厨,实际上是福运楼里来培训的学徒。
我们再来听听粤城的街头采访。”
记者在福运楼周边采访路人,问路人现在福运楼怎么样?
“吃不起呀!”
“又贵又不好吃,谁会来花这个冤枉钱?”
一个老爷子停住说:“福运楼早就不是十几年前的福运楼了,罗大厨还在的时候,福运楼在粤城,那是粤菜第一块牌子,罗大厨一走,他儿子接班了,福运楼就没落了……”
这个片段切掉,换成了宝华楼跟鸿安签约新闻发布会的画面,苏菲说是三位大厨抵港,进入宝华楼和宁宴,还有一段是岳宁在公开场合说福运楼来的三个厨子,都是很厉害的大厨。
切回主持人的画面:“宝华楼的岳宝华先生一直是以口味见长,宝华楼在旺角也是以价格适中,口味好而出名的一家酒楼,深受港城市民的喜欢。
宝华楼遇到胶布事件后,市民也很惋惜。
即便是宝华楼除了岳宝华先生外,主要的厨师全部流失,受到重创,宝华楼重开后依旧受到了追捧。
然而,岳宝华先生的孙女岳宁小姐并不像岳宝华先生那样愿意沉下心来做菜,她有手艺,甚至手艺比岳宝华还好,但是好高骛远,在宝华楼还没有恢复元气的时候,就想要一步到位做高级餐厅。
把内地一家没落的老牌餐厅的几个手艺一般的厨子捧成大厨。
我想说,岳宁小姐,请珍惜羽毛,好自为之。”
新闻到此结束。
这段新闻是昨天出来的,以岳宁的热度,很快就成了街头巷尾议论的焦点,她现在有很多铁杆粉丝,看到这种新闻,粉丝根本不信岳宁是这样的人。
但是粤城的官方报纸,福运楼的真实口碑确实如此,这也算是铁证如山了。
岳宁啪嗒一声关掉了电视机,从桌上拿起一份邀请函递给阿明:“阿明叔,你看看。”
阿明低头看邀请函,岳宁从桌上拿起一根木头,用小刀刮着木头。
阿星见她这个样子,问:“宁宁,你这是干嘛?新闻这么说咱们,确实很气人,但不至于要杀人吧?”
岳宁笑:“我遵纪守法。
这算个什么事?”
她把木头给阿星:“闻闻。”
“好香!”
阿星闻了又闻,有种特殊的清香。
岳宁从桌上捻起木头上刮下来的碎屑,放在鼻前闻,这味道太迷人了,她说:“这是山胡椒根,是滇西米线的一种特殊调味料。”
进出口公司的人太给力了,听她说要招待曾经在滇缅公路上跑过运输的大姨和大姨夫,他们给她搞来了一大堆调料,包括几根山胡椒木,说让她做云南德宏的米线。
阿明看完了邀请函试探着问:“宁宁,这是邀请你去参加港澳厨王比赛的。
你给我看,是要带我去做助手?”
邀请函是每年一度的港澳厨王大赛寄过来的。
以前岳宝华对此一点兴趣都没有,反正做好自己的菜就好了。
这次倒也不是岳宁对这么一档节目感兴趣,实在是御龙轩像是打不死的小强,一直纠缠着她。
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