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让你去参加，因为他们说华叔的徒弟只有三个有本事，宁宁希望你能为你们几个正名。
她说，只要你跟楼家富比，输得不太惨，宝华楼还有华叔和宁宁，你不过是宝华楼排名第五的厨子，楼家富算是御龙轩排名第二的了。
我们就不丢人。
宁宁愿意给你机会，你自己倒是缩了。”
阿明低头不语，他如果说不去，那就是辜负宁宁对他的期望，他要是去了，输了，那不是丢宝华楼的脸，而且宝华楼有更好的组合。
“我也不是让你们去送人头的，阿星不是学徒，是天赋极高的厨子。
你们俩凑在一起，赢面还是有的。”
岳宁看向马耀星。
马耀星已经看完邀请函了，他有信心。
这两天跟岳宁一起，他以前也愿意学，只是没人教他，他死记硬背，菜谱可背了不少。
宁宁说起重庆的卤鸭，说不是烟熏的樟茶鸭，他立马就想起，之前有个重庆的大厨来福运楼交楼学习，做过重庆的白卤鸭子，跟他们潮汕卤水不同，别人没记下，他记得大致配方。
这两天跟宁宁反复调配卤水，今天试吃下来，已经跟记忆里的口味很接近了。
况且，宁宁说他一直被放在切墩上，被耽误了，烧菜的机会不够多。
掌勺跟切墩一样，是要一直烧，一直烧慢慢地领悟出来。
这方面不行，他那些死记硬背，有标准的东西，他只要被点拨一下就会了。
在宝华楼这些天，他跟几个厨子都熟悉了，阿明火候的掌握不如阿邦，但是岳宝华又不是罗世昌，岳宝华对徒弟是认真教的，阿明的基本功还是有的。
马耀星跃跃欲试：“明哥，我给你做助手。
我烧菜本事还不到家，但是菜谱记得多。
当然，我和邦哥拍档也可以。
宁宁这么安排，是因为，她希望你以后是宁宴或者宝华楼的总厨。”
岳宁说：“你真没信心，我可叫阿邦了。”
几个人都跟他这么说，阿明心里明白，岳宁对他有多看重，自己如果执意不去，真会让宁宁失望。
他抬头，眼神坚定，“我去。”
岳宁看着他，她知道阿明还缺乏信心，岳宁不想给他太多压力：“只要你尽力了，输赢不是问题。”
“嗯。
我一定尽力。
再说了，我要能跟楼家富比到决赛，无论我和他谁赢，还不是证明师傅的手艺好？”
“这么想就对了。”
岳宁跟杨志杰说，“阿杰，怎么回应就看你了。”
“我去找苏菲姐商量。”
杨志杰点头。
“好！”
岳宁跟马耀星说，“走了，我们去试傣家米线了。”
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