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早上喝面茶,真正的油茶。”
范亚娟用茶罐烧的面茶。
先将茶叶用猪肉炒过,下到茶罐里放一块带油的五花肉一起煮开,下杂面搅匀成汤,换小火让茶罐煮着。
锅里炒红葱鸡蛋,再炒洋芋丁丁,最后炒核桃仁颗颗。
等罐子里的面茶煮熟,倒进碗里,放上三样调和,再配一个烤的焦香的馍馍,人间美味不外如是。
大毛三毛也端个碗,和二毛一起围着桌子坐一起喝茶吃馍。
吃过早饭,范亚娟看了大毛明天报名穿的衣服,书包,让彻底玩疯了的大毛待在家里哪里都不许去帮忙榨油。
三毛乖乖开始写作业。
范亚娟请了婆婆王桂花帮忙榨油,二毛就只有看的份儿了。
炒好的核桃仁放进特殊的模具,奶奶拿楔子往里面砸,妈妈在一边帮忙固定着,随着压力越大,放核桃仁的稻草饼胚渐渐地滴起了油,渐渐地盆底越来越多。
榨油要有耐心,一滴滴的往下滴,看得二毛干着急。
榨了老半天,范亚娟盐水瓶子装了3个,有四五斤,这盐水瓶还是她专门从c省拿回来的。
“娘,这瓶油连瓶子送给你和爹。”
“多麻烦,我们有核桃呢,过几天也榨油。”
王桂花不好意思接,这油孩子们要吃一个多月呢。
“你们的核桃就烧面茶喝。”
范亚娟非要给,王桂花就收下了。
没两天,王桂花给范亚娟送来三双厚厚的纳好的鞋底,给大毛三个做布鞋。
晚上,范亚娟核桃油渣包馍馍,又炕呈金黄色饼,一咬一个香脆,二毛一连吃了两个。
“妈妈,没有比核桃饼更好的馍馍了。”
看二毛吃的香,范亚娟很高兴,故意逗她,说:“明天送你哥去报名,有肉我就买回来做成肉夹饼,你看是肉饼好吃还是核桃馍好吃。”
“到时候看吧。”
范亚娟让二毛给太婆们送了两块饼,给王奶奶给了一个蒸的大饼。
一开学,大毛开始每天早上六点出发,晚上六点回家的四年级生活,范亚娟觉着大毛太累,对二毛三毛不放心动了以后去随军的心思。
熊知青提前教了大毛普通话,二毛看他和平时一样写作业很认真,字也有模有样,就是饭量徒增。
掰玉米种冬小麦割荞麦之后,开荒大行动在水泉如火如荼展开。
水泉村地理位置好,三湾一道湾,谈爱湾几道梁,这两处开垦出来就有几百亩新土地。
牛马要用来开荒,二毛领了一份看羊的活,三毛也领了一份,没有时间放羊,他们就早晚割草,晚上才将羊赶出去放风。
家里玉米比去年多分了几百斤湿的,省着点吃,够一年的口粮,村里大多数人家都差不多一样。
村里人开荒的热情更大。
人们恨不得两个月将这些地都开出来,等春天一到就全部种成粮食了。
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