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因为我常和凯瑟琳在一起做饭和吃饭，很清楚她的饮食习惯。
为了让她能在我家吃得舒心可口，我要亲自把关。
于是，我进到厨房，看母亲要做啥菜。
母亲对我说要做熏肉炒辣椒，鲜肉烧竹笋和卤猪蹄，还有炒皮粉、麻辣豆腐、西红杮炒鸡蛋和土豆炒青椒。
可我对母亲说凯瑟琳不吃猪肉。
母亲就让父亲赶紧杀了一只鸡和鸭子。
而且，我对母亲再三叮咛说不要在菜里放太多的油和盐，因为凯瑟琳喜欢吃清淡的食物。
母亲一听这话，怕自己把握不住，就让我来做菜，因为农村人口味好重，平时炒菜要放很多的油和盐。
于是，我就动手做菜，因为凯瑟琳平常最爱吃我烧的菜。
凯瑟琳见我在厨房里做菜，就过来帮忙。
我就让她坐在灶台前，帮着烧火。
凯瑟琳从未烧过火，感觉很有意思，不停地把柴火往炉膛里添。
木柴是从山林里砍下来的松枝，烧起来会有一股清香的味道，而且，做的饭和烧的菜也很好吃。
松枝在火炉里燃烧，发出着噼噼啪啪的声响。
火光映照在她的脸上，让她的容貌更加地红润美丽。
菜上了桌，把小方桌上摆得满满的。
父母好象吃得很少，一直在招呼着让我和凯瑟琳多吃。
好象看着我们多吃饭就是他们最大的满足和欢喜。
凯瑟琳吃了不少，还不住地说这是她吃过的最美味的饭菜。
爸妈听着这话就非常地高兴。
吃完饭，天就黑了。
我带着凯瑟琳去看电视。
可是，我家的电视不是有线的，节目很少，只能接收两三个台。
所以，凯瑟琳看了一会，就不想看了，要我带她去外面转转。
我就把她带到了村头那边的江堤上。
天刚黑下来，我们手拉着手走在江堤上。
江的一边是缓缓的流水，一边是平坦的农田。
清冷的夜色显得安宁寂静。
只有村子里的灯光象星星一样在闪烁。
凯瑟琳说，“这就是你在文章里所说的那条汨罗江？”
我说，“是的，这江再往下流，过了县城，到了楚塘，那里有个叫屈子祠的地方，是纪念伟大诗人屈原的地方。”
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