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李大海的笑容僵在脸上，他挠了挠日渐稀疏的头顶："
嘿，还真懂行啊？"
他搓着手想了想，"
这样，我确实缺个夜班厨师，下午五点到凌晨两点，包吃包住，西千五一个月，干不干？"
苏安安在心里快速盘算着。
西千五在厨师行业确实偏低，但包住这个条件太了。
她眨巴着大眼睛，露出一个人畜无害的笑容："
老板，我和家里闹矛盾出来的。
带的钱不多，头一个月能日结吗？"
李大海眉头皱成了川字，厨师日结工资的要求还是头一次遇到。
本想拒绝，但看着女孩期待的眼神，又想起上个厨师辞职时骂骂咧咧说"
那破宿舍能把人蒸熟"
的样子，终于叹了口气："
行吧，你先去宿舍休息，五点过来上班。
"
半小时后，苏安安站在所谓的"
员工宿舍"
门前，嘴角抽搐。
这哪是什么宿舍，根本就是天台违章搭建的铁皮屋！
锈迹斑斑的铁门一推开，热浪夹杂着霉味扑面而来。
不到十五平米的空间里，一张木板床、一个摇摇欲坠的衣柜，还有台看起来比她奶奶年纪还大的窗式空调。
"
这空调还能用吗？"
苏安安小心翼翼地按下开关。
"
咔——咔咔——"
机器发出垂死挣扎般的呻吟，吹出的风比她的呼吸还温热。
"
我算是明白上个厨师为什么跑路了。
"
她抹了把额头的汗，苦笑道："
这不就是上班当厨子，下班当烤肉吗？"
但转念一想，至少有个栖身之所，而且天台空旷，正好可以囤放物资。
苏安安撸起袖子，开始打扫这个满是油污的小窝。
从卧室到厨房，又擦又拖，看的出来。
上一位厨师就不是爱搞卫生的人，厨房上的油垢厚厚一层，苍蝇粘上去都没法全身而退。
等收拾完屋子，苏安安己经汗如雨下。
她看了眼手机——16:45，距离上班只剩十五分钟。
"
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