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第三章 没有面包的日子
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7月4日
群山之间的空气中弥漫着森林的精华，日益芬芳、甜美，像成熟的果实一样。
大家希望德莱尼先生很快就能从低地返回这里，带来新的补给，羊群也会因此转移至新的草场，我们也就不用担心温饱问题了。
在等待的过程中，豆类也几乎用完了，仅剩下羊肉、糖和茶。
牧羊人有点儿消沉，似乎开始对羊群不太关心了。
他告诉我们，如果雇主再不给他可口的食物，他就没有让羊群吃好的义务。
牧羊人甚至咒骂道，没有一个正派的白人仅凭吃羊肉就能爬上陡峭的群山。
比利今天发布了自己的国庆“演说”
：“对真正的白人来说，这不是适合的食物。
不过，对狗、郊狼还有印第安人来说，情况就不同了。
有好的伙食才能有好的羊群。
这就是我要说的。”
7月5日
正午时分内华达山区高空的云比平常更为瑰丽，美得不可思议，令人难以形容，甚至难以入眠。
昨天在低地上空还有国庆礼炮鸣放后留下的烟雾，而昨天激动地发表演讲的“演说家”
今天似乎平静了不少，或者说昨天的想法已然随风散去了。
在这里，每一天都是节日，充满宁静和热情，因为这里永远不会有疲惫、浪费，也不会因过度的快乐而厌倦。
万物欢欣不已，这里的每一种生物，甚至每一个细胞，都未被人遗忘。
7月6日
德莱尼先生还没有到来，面包荒越发严重了。
我们只能继续吃羊肉，这种状况太难适应了。
我听说，得克萨斯州的拓荒者能适应几个月不吃面包，他们也没有谷物做成的东西吃，替代面包的不过是野生火鸡的鸡胸肉。
过去的日子是那样美好，这样的事情并不鲜见，尽管安全方面不能保证，但是不用操心那么多事情。
早年有一些猎人和皮毛商人居住在洛基山，依靠吃野牛和河狸肉过了好几个月。
也有很多印第安人和白人用三文鱼做主食，他们从未因为面包荒而感到苦恼。
此时原本质量上乘的羊肉反倒成了最不受欢迎的食物。
我们挑出其中最瘦的羊肉，强压住反感硬吞下去，结果可想而知，那种无法下咽的感觉让我们迅速地将它们吐了出来。
与羊肉相比，茶让我们更加反胃，此时的胃就像一个有独立意志的生物一样。
我们应当学习印第安人，采一些羽扇豆、苜蓿、含有淀粉的叶柄和虎耳草的块茎煮着吃。
我们试着忽略胃部的不适，放眼远方的山峦，坚强地穿越灌木丛和岩石，爬到山顶，欣赏美丽的景色，以转移注意力。
一种令人窒息的平静包围着我们，这一天的工作和娱乐都在疲惫中完成了。
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