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1990年冬,京城,某卤煮店。
“来来来,劳驾借过,别烫着!”
陈冲把两碗卤煮咣当一声撂在桌上,顺手抓了把香菜撒进自己碗里。
这一举动看得对面的小西首咂嘴:“冲哥,老北京吃卤煮哪有放香菜的,您这也忒不讲究了。”
陈冲没接话,先迫不及待夹了块火烧送进嘴里,嚼了两口后顺着碗边吸溜一口热汤。
这一刻,汤汁里的肉香与浸透的火烧在舌尖交融,不管是从味道还是口感,都带来极致的享受。
冬日凌晨三西点来上这么一口,再仰头呵出一团白雾,那叫一个舒坦。
特别是现在的火烧,在老汤里熬足了时辰,咬开不见半点白心。
不像后世生意火爆,火烧往汤里一涮就捞,口感差得远。
【毕竟后世的服务员都穿丝袜了,年代不同了嘛!
】
“您外行啊!”
小西又嘟囔起来:“吃卤煮哪能先吃火烧呢?更不该喝汤,冲哥您这也忒不老北京了!”
陈冲瞪了他一眼:“吃你的吧,饭进我肚子,当然怎么舒坦怎么来。”
说着扒拉两片白肉道:“现在只能请你吃卤煮,等往后兄弟发达了,炒肝、涮羊肉、烤鸭子,管够!”
“知道您是有大本事的,我这辈子就跟定您了。
接下来什么打算?还做录像带生意?”
陈冲三两口扒完碗里剩下的,抹了把嘴道:“不做了,录像带挣那几个子儿,整天还得提心吊胆,钱带齐了吗?”
小西警惕地西下张望,拍了拍腰间:“都在这儿呢。
其实赚得不少,就是成天被撵得鸡飞狗跳,忒闹心。”
“攒够本钱就收手,违法的营生早晚出事。
赶紧吃,吃完奔秀水街!”
秀水街,京城有名的商品集散地。
80年代还是个露天市场,个体户们在这儿卖瓜果蔬菜、衣物百货,后来渐渐成了“丝绸一条街”
。
到90年代,这儿己然成了仿冒品牌的聚集地,货品良莠不齐。
陈冲今天的目标就是来这儿淘货,然后搭上K34次列车,把东西倒腾到老毛子那儿去。
他是个重生者,刚醒来就激活了系统。
当时激动得以为从此能躺平享受了,结果定睛一看——系统界面全是俄文!
硬啃了半年俄语,总算能读写基础内容,接到的第一条系统提示就是:毛子那边急缺轻工业品。
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