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第6章 买肉(第2页)

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没经过食品站,没盖蓝戳子,可能是私宰的,也可能是病死的。

但这年头,能吃上肉就是过年,谁还管它是不是病猪?

陈拙凑过去看了看。

好肉,肥膘两指厚,看著就诱人。

摊主是个光头壮汉,穿著件油腻腻的皮围裙,围裙角上隱约还能看到褪了色的红字:“……二肉联”

他也不吆喝,嘴里却哼哼唧唧地念叨著什么。

仔细一听,竟然是京剧《挑滑车》的念白,虽然嗓音沙哑,但那个板眼却咬得极准。

“看前面黑洞洞,定是那贼巢穴……”

隨著他嘴里的节奏,那把剔骨尖刀在手里上下翻飞。

“待俺赶上前去,杀他个乾乾净净!”

话音刚落,手起刀落。

那手法,绝了。

一刀下去,骨肉分离,乾净利索,连点肉茬子都不带沾的。

这绝对不是一般的私宰贩子能练出来的手艺,倒像是国营肉联厂里干了几十年的老师傅,那种闭著眼都能把猪解剖了的行家里手。

旁边竖著个牌子:一块五一斤,不要票。

这价格,比国营肉店的平价肉(七毛八一斤)贵了一倍。

但没办法,平价肉得要肉票。

陈拙是黑户,连粮本都没有,更別提肉票这种紧俏货了。

想吃肉,只能来这儿挨这一刀。

他摸了摸兜里的三块五毛钱。

够买两斤多好肉。

但陈拙犹豫了一下,还是摇了摇头。

两斤肉,对於普通人来说是过年,但对於他现在这副像是饿死鬼投胎的身体来说,也就是一顿的量。

吃完了这顿,明天怎么办?剩下的钱还得留著应急,不能全填了肚子。

得找性价比高的。

他的目光从那堆红白相间的五花肉上移开,落在了旁边一堆没人要的“下脚料”

上。

那是剔下来的淋巴肉、碎肥膘,还有几根没什么肉的棒子骨,甚至还有半个没洗乾净的猪肺。

血呼啦差的,看著埋汰。

一般人嫌脏,不愿意买。

但这玩意儿油水大,便宜,量足。

“爷们儿,看肉?”

摊主似乎感觉到了陈拙的目光,一张满是横肉的脸抬起来。

他手里那把剔骨尖刀在指尖翻飞,像是有生命一样。

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