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“嗯。”
陈老点点头,没再多说,负手踱步离去。
周围的恭贺声再次响起,比刚才更热烈了些。
林若安应付着,心思却已飘远。
首战告捷是好事,但也意味着她被推到了风口浪尖。
接下来的策论和未知的第三场,只会更艰难。
她忽然很想立刻回家。
回到那个常常飘着饭菜香和欢声笑语的屋檐下。
推开饭铺后门时,意料之中的香气扑面而来。
“回来了?”
许凤姑从灶房探出头,手里拿着把大勺,脸上带着笑,“正好,肘子快好了。”
“肘子?”
林若安有些意外。
肘子不算便宜,家里平时很少吃。
“庆祝你考了头名啊!”
赵四娘憨笑着从旁边冒出来,“凤姑姨一早就去买了好大一个前肘,说要好好炖上!”
林若安心里一暖。
许凤姑一挥手道:“顺手买的,刚好有好的。
赶紧洗手去,别在这儿碍事。”
林若安笑了笑,放下书箱。
目光在院子里搜寻,很快在桂花树下找到了许忘忧。
她正蹲在地上,面前摆着几个小瓦罐,手里拿着小木勺,似乎在调配什么。
“在做什么?”
林若安走过去。
许忘忧抬起头,脸上沾了一点褐色的粉末,眼睛亮亮的:“做蘸料。
肘子肥腻,配这个,解腻,增香。”
她指了指面前几个瓦罐,“这是茱萸粉,这是花椒末,这是炒香的芝麻碾的,这是我自己磨的几种香料。”
林若安看着那几个瓦罐里颜色各异的粉末,再次感叹这姑娘在某些方面的“专业”
。
她也在许忘忧旁边蹲下,好奇地问:“你怎么知道这些搭配?”
许忘忧愣了一下,眼神里又浮现出那种熟悉的茫然。
她看了看瓦罐,又看了看自己的手,摇摇头:“……不知道。
就是觉得,应该这样。”
又是身体记忆。
林若安心里暗叹。
这些天,类似的情况越来越多。
许忘忧对厨房里的一切都有着奇妙的“感觉”
,从火候掌控到食材处理,从刀工到调味,常常无师自通,且水准高得惊人。
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