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咽下后，她沉默了几秒，似乎在回味，然后抬眼看向唐七叶，非常肯定地说：“很好吃。
鲜甜，不腥，汁水丰盈。”
这是她表达美食时能给出的最高评价了。
“是吧！”
唐七叶得意地又塞了一个。
镜流点点头，又夹起一个，这次蘸了点醋，再次品尝。
吃完后，她放下筷子，目光落在剩下的饺子上，带著一种研究者的认真：“此物…『鮁鱼饺子，如何製作？尤其是…『馅的调配。”
她显然对“馅”
这个核心环节產生了浓厚的兴趣。
“啊？这个啊…”
唐七叶挠挠头，有点不好意思。
“包饺子我会，揉面擀皮都没问题。
但这鮁鱼馅…我还真不会调。
我妈那是她的秘方，我光知道吃，没仔细学过。”
他摊摊手。
“这鮁鱼要去骨去皮，剁成茸，还得加肥肉膘增加油润，韭菜要切得细，比例、调味、打水的多少都有讲究，差一点就不是那个味儿了。
我妈那手，是几十年练出来的。”
镜流听完，並没有失望，反而眼中燃起了熟悉的、属於“攻克目標”
的火焰。
“明白了。
核心难点在於馅料的精细处理和调味平衡。”
她立刻拿起旁边的平板，极其熟练地解锁，点开搜索栏，手指飞快地输入：“正宗青岛鮁鱼饺子馅料配方详细步骤”
。
瞬间，密密麻麻的图文和视频教程涌现在屏幕上。
她点开一个播放量最高的视频，开始专注地观看，一边看，一边还点开备忘录，准备记录关键步骤和要点。
唐七叶看著她这副如临大敌、准备攻克鮁鱼饺子馅这座高峰的架势，哭笑不得。
“喂喂，镜流，不用这么急吧？咱先吃著，以后有机会再慢慢学嘛！
想吃的话，下次让我妈多包点带回来也行啊！”
镜流头也没抬，目光紧锁屏幕，手指在备忘录上快速滑动。
“不，『想吃，並非最优解。
『会做，方能掌握主动，降低成本，且不受制於人。”
她逻辑清晰。
“既然此物美味，且为令堂…阿姨认可之技能，习得有益。
先以其他简单馅料练习基础手法，待时机成熟，再攻克此鮁鱼馅。”
她已经开始制定学习计划了。
“行行行，你说了算！”
唐七叶彻底服了这位学习狂魔兼效率大师。
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