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第281章柳树芽子

别的同学听了五娘的话道:“五郎你又忽悠景之,这柳树芽子能吃吗?”

五娘:“你们这些大少爷见天儿山珍海味玉粒金珠的,哪知道老百姓的疾苦,便如今风调雨顺,地里的收成好些,也没几户人家能顿顿吃白面的,吃肉就更甭想了,过年的时候才能解解馋,要是赶上灾年,树皮都没的吃,能吃顿柳树芽子馅儿的包子堪比过年。”

同学们可不干了:“五郎你少来,说的跟真事儿似的,就算赶上灾年,你们家也穷不到吃树皮罢。”

五娘嘿嘿一笑:“我说的是老百姓又没说万府,不过呢这柳树芽子,不光能吃,还有清肠养肝,利尿解毒之功效。”

五娘一番话说的大家半信半疑,遂问旁边提着篮子挖野菜的婆子,婆子道:“我们不识字儿没念过书,不像五郎少爷这样有学问,能说出这么多效用来,不过是能吃的,灾年的时候这柳树芽子能救命,所以,我们又叫救命菜。”

那个同学伸手抓住一个柳条仔细看了看,还是不信:“这玩意真能吃?”

那婆子实在:“能吃是能吃,就是不怎么好吃,昨儿我家的儿媳妇图新鲜捋了一些回去,拌了个菜,我那小孙子们尝了一口就不吃了。”

柴景之好奇:“为什么不吃?”

婆子笑道:“嫌苦呗。”

温良愤愤不平:“五郎公子就知道骗人,这么苦的东西,还想哄人吃。”

五娘无辜:“那是妈妈不会做好不好,这柳树芽子可是春天第一鲜。”

温良道:“口说无凭,要是真有你说的这么好,那你做给我们尝尝。”

“就是,五郎你别以为我们没吃过,就糊弄我们,真好吃的话,你倒是做出来让我们尝尝啊”

众人七嘴八舌的讨伐五娘。

柴景之指着她笑:“让你平常总糊弄人,这下尝到恶果了吧,今儿你若想自证,不展现一下你的厨艺是不成了?”

语气绝对是幸灾乐祸。

五娘倒不怕:“那今儿就让你们这些没见过世面的,见识一下本公子化腐朽为神奇的厨艺。”

那样子胸有成竹,臭屁的不行。

大家笑了起来:“五郎你小子可别把牛皮吹破了,一会儿打了脸,可没人同情你,就是,你小子还是悠着点儿,我就不信这柳树芽子还能让你做出什么了不得美食来”

二郎道:“这春野菜往年府里灶房也是会做的,不过尝个新鲜罢了,谁还能当成什么美味佳肴来吃不成。”

五娘作势摸了摸眼角道:“还是我二哥好。”

众人笑着嘘她:“你少来,不管如何,今儿这一顿柳树芽子你逃不过去。

五娘索性嘿嘿笑:“说你们没见过世面罢还不承认,一会儿让就让你们知道锅是铁打。”

众人说:“我们等着。”

嘻嘻哈哈七嘴八舌热闹非常。

旁边的柳管事看的目瞪口呆,心道,原来五小姐跟这些世家公子是这么相处的,难怪这些眼高于顶的世家公子喜欢跟她玩呢,这一会儿一个主意,不光新鲜还有趣,少年人谁不喜欢有趣新鲜啊,更何况,五小姐的主意不光有趣新鲜,还在不知不觉中让这些世家公子们多少了解了些民间疾苦,虽说现在看起来没什么用,可以后呢,要知道这些人将来可都是要当官的,当官的若是知道民间疾苦,对老百姓来说可真是大福气了,只不过,这柳树芽子真能做的五小姐说的那么好吃嘛,自己可是从灾年里过来的,没少吃这玩意儿,说实话,苦不拉碴,不怎么好吃。

虽不认为五娘能做出她说的美味来,却非常配合的让小子们帮着捋柳树芽子,不一会儿就捋了一大堆,估摸着怎么也够五小姐嚯嚯的了,不,做美食的了。

河里的少爷们玩够了,终于上了岸,看看木桶里自己的劳动果实异常满足,递给灶房的婆子们时,还有点儿不舍,有的还试着跟五娘商量,是不是别做了,想拿回去养着,五娘翻了个大大的白眼,直接抢过他手里的木桶,递给了旁边负责收拾鱼的婆子,三两下就开肠破肚,死的挺挺。

那同学气哼哼的去屋里换衣裳了,毕竟下河捞了半天鱼,裤子都湿了,不换的话还以为尿裤子了呢,柳管事颇为周到,早已经让灶房烧好了热水姜汤,让少爷们泡泡脚再喝碗姜汤,免得着了寒气,毕竟才开春,水里还是挺凉的。

刘方几个也回来了,有柳管事派去的人跟着,半天不到就逮了七八只兔子,丢到灶房里,扒皮收拾妥当,等少爷们换好衣服自己烤着吃,野菜也挖了好几筐,五娘让灶房的婆子们每样儿拌一盆,给这些京城里的大少爷们都尝尝,至于怎么做五娘不管,她管的就是柳树芽子。

刘方几个没心没肺的,换了衣裳,便又开始各处溜达去了,没来过这样真正的农庄,看啥都新鲜,柴景之跟二郎两忍不住好奇心,来了灶房,打算看看五娘怎么把柳树芽子做成她说的美食。

来了才发现,五娘根本就没动手,而是翘着二郎腿坐在灶棚子旁边的树荫下,一边喝着茶,一边儿指挥着婆子们收拾柳树芽,柴景之笑道:“合着你就是动嘴啊,这能算你做的吗?”

五娘道:“这你就不懂了,真正的大厨都是动嘴的,你看啊,我要是只把做法说给妈妈们听了,没自己动手做过,说不准转头就忘了,我说了她们一边听一边做,肯定就记牢靠了。”

二郎:“你让她们记这些做什么?”

五娘:“记住了就能做给家里人吃啊,柳树芽子随处可见,这种青黄不接的时候,好歹能添个菜。”

柴景之看了一会儿道:“焯水泡冷水是为了除掉柳树芽的苦味儿?”

五娘喝了口茶:“还是景之兄聪明,老百姓的日子不好过,苦吃的够多了,没必要吃个野菜还是苦菜。”

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