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。
另一方面，若想“站在顾客的立场上”
考虑问题，则必须暂且忘却历史成功经验。
为了贯彻这一点，我甚至严格禁止员工在公司内说出“为顾客着想”
这句话。
是“为顾客着想”
还是“站在顾客的立场上”
思考？请重新审视自己目前的思维方式究竟属于前者还是后者。
“煮”
出来的红小豆糯米
“为顾客着想”
的思维模式还存在另一个问题点：大多数时间，人们虽然口口声声说“为顾客着想”
，实际不过是站在自己的能力范围和现有的条件下思考或行动而已，在某种意义上是以卖方的情况为优先。
另一方面，当“站在顾客的立场上”
思考时，即便有可能给卖方带来不便也必须坚持贯彻。
例如7-Eleven便利店在1993年开始零售的原创面包类产品——“现烤直送面包”
正是用“为顾客着想”
的思维模式绝不可能想到的产品之一。
当时，大型面包生产商在全国有限的地区内建立工厂，先批量生产NB产品，再将这些产品送往全国各地的面包店。
厂商认为，无论是一线城市还是地方城市，远距离还是近距离，能让顾客在所有面包店中买到同质的产品就是“为顾客着想”
。
因此，比起味道和新鲜度，厂商更重视食品的安全性，致力于研发保质期较长的产品。
但是，这一思维模式其实是在通用的生产、物流和销售框架中尽最大努力确保产品品质的做法，嘴上说“为顾客着想”
，结果却以卖方的利益为前提，选择在限定区域的工厂进行批量生产。
7-Eleven的思维方式则与之相反，我们在决定从生产到销售的所有环节时，一切都必须以顾客的需求为出发点。
总之，不是把卖方的利益作为前提实现“相对的好”
，而是结合顾客的要求追求“绝对的好”
。
这就是“站在顾客立场”
的工作模式。
当站在顾客立场重新看待面包时，不难想到顾客不仅追求有安全保障的食品，更希望能随时随地购买到在口味和新鲜度上都出类拔萃的现烤面包。
这即是顾客的潜在需求。
为了满足这一需求，我们决定在7-Eleven便利店附近设立专用的面包生产工厂，并根据销售的峰值及时配货，为了实现这一点，必须从零开始重建生产到配送的所有环节。
但是，当时没有一个面包生产厂商支持这一提议，他们认为不可能只为7-Eleven首开先河。
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