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小辉一周回一趟父母家,帮着收拾收拾家务,跟亲戚朋友聊聊天。
这一天下午,正值周三,小辉的爸爸让小辉趁着午休时间回家一趟,商量点事儿。
“啥?!
开理疗馆?咱上哪儿弄本钱去呐?!
爸,中医理疗馆可不是您想的那么简单,说是摆上几件家具就能支个摊儿,其实蛮不是那么回事儿。
针灸仪、理疗仪、远红处治疗仪……杂七杂八的,那玩意儿可得添设好多设备呢!
再说了,您帮人家正骨什么的,手劲儿和方位弄得不合适了,导致人家病情加重,遇上那蛮不讲理的,非把咱家弄得倾家荡产不可。”
小辉不同意家里面从事中医理疗馆的生意。
“呵呵……瞧你说的,哪有那么严重。
行!
咱不干理疗这一行,我问问你,你真打算在丁先生那儿干一辈子?!”
“那倒不会,我打算开一家饺子馆,小点儿就行,将来再慢慢地做大。”
“饺子馆?在哪一片儿?”
“距离丁先生那儿不能太远,万一有事,还可以请他帮忙;也不能离得太近,同行不取利嘛。
不过,丁先生那边很少做饺子生意,逢年过节的,才会配点儿馅儿,包多少卖多少。
所以,我一直考虑从事这个营生,大家相互之间也不冲突。”
“是吗?想不到你还有这份心思,呵呵……”
嘴上虽然这么说,其实,小辉他爹对此计划颇不以为然。
“爸,我平时也没闲着,有机会就跟着老刘师傅学着搭配调料呢。
您可别小看这饺子馆,只要不怕辛苦,一年下来,能挣不少钱呢!”
“丁先生那边的好多东西,不是普通人学得来的,儿子!
不过,你总算有点儿打算,我听着也高兴。
这会儿估计你也饿了,咱们爷俩儿也好久没在一起吃饭了
走!
咱们上鸣石路那边转转,那里有几家十分象样的饺子馆,其中一家还是百年老店呢!”
父子二人先乘坐公交车,再转乘地铁来到鸣石路。
鸣石路,南冼城最富商业文化的繁华地段,各种店铺鳞次栉比的,显得非常热闹。
小辉的父亲手指一家名为“校正饺子馆”
,招呼小辉:“就这家吧,你爷爷当年只要进城,一定会上这家吃顿饺子。
唉!
当年咱家穷呀,你爷爷舍不得多吃,就买三两,就搁手上端着,站在店门外吃。”
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