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赵大娘加的菜都是五文一份,放肉的份量就少一些,便宜的份量就大些,端看自己选什么。
这里面就没有粉了,不过瓦罐汤也好喝,配着锅盔吃不错。
拌粉如今只剩个山芋泥拌粉和猪油拌粉,价钱都便宜。
她改了方子,单卖就挺好卖的,就暂且不加套餐里了。
等把酸汤鱼汤粉上上,姜然打算试试豌杂拌粉。
不知是个山芋泥混着还是单独卖,到时再说吧。
姜然这套餐一回比一回贵,如今最便宜的就是水煮肉片汤粉,月初买才十八文。
客人们也听出来了,有人和周围人道:“这又贵了,也没鸡汤米粉。”
周围人点点头。
价钱是涨了,不过摊子吃食的口味一向不错,得等月初看看套餐值不值再说。
大部分人期待,嫌贵的不过还有水煮肉片汤粉,买那个也不错。
这样摊子有三样套餐,以前也是三样,不过刘大哥拌粉和皮蛋茄子拌粉,差不太多,算两样也行。
有个年岁大的,瘪瘪嘴:“这还得再等一天呐!
不然明儿上吧,先尝尝味儿,我们也好决定月初买不买。”
这人是和荀俞同来的那个,一副老狐狸样。
姜然道:“这我得和刘大哥赵大娘商量商量,这套餐可不止我摊子的东西,我一个人可做不了主。
好了好了,都收拾了,今儿要吃粉的过来吧。”
“好吧好吧,我要碗鸡汤米粉。”
点这个最省心,也不加辣子,老者又去赵大娘那儿攒了个锅盔。
赵大娘自己摊前的客人都没买呢,就先卖出去一份。
月底人多,比往常热闹几分,炒栗子的香味最霸道,姜然正好碰见刘轩,让他去买了两斤。
给了几文钱,刘轩直接在这儿吃了碗粉。
等晚一些的时候,两边街上铺子的伙计过来买吃食,平日不咋见,估计是发月钱了。
姜然还打听了打听,的确是月底发,若是她以后招人,也月底发钱。
等晚些时候她这儿东西快卖完了,把手里的粉给客人送去,棚子下面一个瘦得跟猴似的小哥抬起头,“小娘子,再给我煮碗干粉。”
她点点头,“好嘞。”
她等路过这人,姜然又回过头看了他一眼,他那碗还没吃完,但这人碗里的好像是加的第二碗干粉了。
通常客人加粉,一是没吃饱,二是上一碗还剩些料。
姜然看他碗里料好像不剩太多了。
或许是有难处,姜然没说什么,煮了粉给他送去。
把碗放下,姜然听见哽咽声,她下意识低头看,这人泪珠子往碗里掉。
这吃眼泪拌粉呢?
姜然没见过这个阵仗,更没见过男人哭。
看看摊子还剩什么,又把拌粉端走,给他舀了半勺剩的山芋泥,加了点炸豆子蒜酥,肉丁实在没舍得,“哎,你吃吧。”
小哥抹两把脸,抬起头,“姜小娘子,多谢你……对不住,打扰你生意了。”
姜然一愣,这人她见过,七夕那阵子跟庄楼掌柜来的。
不该这么说,是带庄楼掌柜来的。
第74章
尽管对这人有印象,可摊主不该和客人多说话,再说也就一面之缘,姜然放下东西就走了。
只是加的这碗粉,一直等她收摊,小哥都没吃完。
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