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“还行。”
程延点了点头,然后返回灶边,这次拿多了几个盘子,能一次性多煮出来一些。
面皮吃完了,几人又跑到灶边盯着,只等面皮一熟就拿出来吃掉。
“阿父,面皮真好吃,什么时候能熟呀?”
大程二程嘴边还粘着一点料汁,仰着小脸问程延。
程延见着两人小花猫的样子,忍不住笑着回:“快了快了,这面皮是很容易就熟了的。”
程延没给两人擦嘴,反正等会还要吃。
很快又一轮面皮熟了,谢哥儿几人在桌子上吃着面皮,程延则是给他们示范串面筋,给面筋改花刀。
“哇,面筋变得这么长了呀。”
大程刚将一块面皮送进嘴里,就看见阿父三两下就把小小的面筋变成长长一串,“像冰糖葫芦一样。”
等谢哥儿跟小五和阿兰吃得差不多,程延让他们上手试试。
这倒是容易,先将面筋用木棍串起来,再边转圈边切。
谢哥儿他们第一次切就切得有模有样。
所有的面筋都串好改花刀,程延将刚刚的调料细细涂在面筋上,边边角角也不放过。
“吃吧。”
程延给每人递了一串。
“这就能吃啦。”
谢哥儿接过来后当即咬上一口,“唔!
跟面皮一样好吃,又软又有嚼劲,阿延你真是太聪明了,竟然能想出这样的吃食。”
程延微微笑着,看谢哥儿吃得一脸满足。
“把面筋放在火上烤一烤更好吃呢。”
程延从灶里微微拖出烧着的木头,将手上的面筋都放在火上烤。
被火一烧,沾了料的面筋更香了。
烤得表皮微焦,程延这才将面筋给谢哥儿他们。
“好香啊,阿父你也快吃。”
大程二程吃着都想流口水,看见程延还没吃连忙将自己手里的送到程延嘴边。
程延看着粘了口水的面筋,婉拒了,“阿父自己有,你们吃吧。”
大家吃面筋面皮都吃得肚子饱饱,今晚可以不煮饭了。
第37章
翌日,程延比平日啰嗦许多,一点不带重样地叮嘱谢哥儿,他去书院念书,家中只有哥儿孩子,无论做什么事都要以自身为重。
讲了一上午,饶是谢哥儿都有些听不下去,连连保证一定会好好照顾自己,凡事都会多留个心眼。
程延跟谢哥儿说完,也不忘叮嘱大程二程,“你们在家可得听阿爹的话,不能惹阿爹生气,出去玩的时候要跟阿爹说,知道吗?”
程延的表情颇为严肃:“要是乱跑出去,外面可是有拍花子把你们拐了去,把你们卖到很远很远的地方,你们就再也见不到阿爹和阿父了。”
大程二程知道要有很长一段时间见不到阿父,闷闷不乐的同时更粘程延了,阿父说的话当然也是认真记下,“阿父,我们肯定会乖乖听话,不乱跑。”
来到省城之前,程延和谢哥儿跟大程二程商量过两人念书的问题。
本来说是先不着急找书院让大程二程去念书,毕竟人生地不熟,要找个好书院需要时间。
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