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“总要试试才成，老乔说不能，可书上还说能够吃呢。”
贝蒂想要张嘴反驳，可也不知道该怎么说。
她着急的去看艾拉，就见她也没有那么激烈的反对。
“艾拉！”
“贝蒂，你先冷静一下，我也不知道该怎么办。”
如果是她的话，一定不会这么冒险去做。
可伊迪丝明显的胸有成竹。
伊迪丝耸耸肩，她决定用铁板来做这次的土豆饼。
先把铁板烧热，放上油，等土豆饼放上去的时候，便发出了滋滋的声响。
没一会就传出了土豆被煎制的香味。
这次的味道和之前的不太一样，黑麦的香味中混入了橡子粉的坚果香，是一种更扎实的谷物气息。
等这几个饼煎制好的时候，贝蒂和艾拉谁都没敢第一个伸手。
伊迪丝并没有生气，她拿起一个饼掰开，热气从中间冒了出来，里面的组织很松软，颜色比纯黑麦饼要深一点。
她咬了一口，咀嚼，吞咽，又咬了一口。
贝蒂在一旁着急，见她吃了两口就赶紧阻止：“好了，你别再吃了！”
伊迪丝把另一半递给贝蒂：“你自己尝。”
贝蒂接过，犹豫了一会儿，但见伊迪丝好半天都没什么反应，她心一横直接咬了上去。
嚼了两下停住，眼睛眨了眨，又嚼了几下：“好吃！
比之前的土豆饼还好吃！”
一旁的艾拉也早拿了一个饼尝起来，眼中很是惊喜：“确实有一种特别的香味。”
一旁的小汤姆早就等不及了，得到允许之后，抓起一个完整的饼就咬，烫得他直哈气也不肯吐出来。
“慢点。”
艾拉拍着他的背，“小心烫伤。”
就在这时，门外传来了脚步声，一个女人的声音接着传来：“伊迪丝，艾拉，你们在家吗？”
是莫莉·卡特。
伊迪丝上次在科尔先生的教堂门口碰到过她，很热心和善的一个妇人，她住在半英里外的一个小农舍里。
“莫莉阿姨！”
小汤姆跑过去。
莫莉夫人之前经常来他们的农场，小汤姆很喜欢她。
今天她把红头发都扎在头巾下，手上提着一个布包。
摸了摸小汤姆的头之后，就把布包递给了一旁的艾拉：“我晒了点东西，想着给你们送些来。”
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