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“哇!
好甜啊!
娘亲,你也吃!”
林嘉树连忙拿着糖葫芦送到苏曼曼嘴边。
苏曼曼却笑着说:“你们俩个吃。
咦,你们奶奶呢?”
俩崽吃得开心,摇头晃脑的道:“奶奶下午去采野菜去了,本来是我们两个采野菜,可是我们动不了。”
“好,那你们先吃,娘去给你们做晚饭。”
苏曼曼心疼的摸了摸俩崽的脑袋。
她来到了厨房清理中午买的猪油板。
她烧了热水后,先把猪油板洗干净了,然后切成了稍微小一点的块状。
锅热后,她把猪油板放了进去焯水,再从空间采了姜片清洗干净后切好,放进去。
等到锅里的猪板油滋滋响,她倒了一大勺子清水进去。
猪板油加了清水可以更容易熬出白净细腻的猪油。
看到锅里水分蒸发的差不多了,苏曼曼不再添加柴火,小火慢慢熬制。
猪油板在慢慢析出,等到猪油板变小后,她就捞出了猪油渣。
拿出家里一个空了的大陶瓷罐子,把锅里的猪油盛起来倒进去,还好这个陶瓷罐子够大,险险装满。
这时候隔壁传来杨淑翠的声音。
杨淑翠放下采的野菜篮子,正坐在床边,让林海函给她喂了一个糖葫芦尝尝。
她夸赞道:“哎呦,这味道,酸酸甜甜的,就是好吃。”
俩崽嚷嚷着都要给她吃,杨淑翠笑的合不拢嘴,道:“哎,你们吃,奶奶不吃。”
看到苏曼曼进来,她笑着问:“是不是找着了?”
苏曼曼点点头,让杨淑翠出门来,小声对着她说到:“娘,我卖了一道菜的做法,卖了20两。”
杨淑翠听到这,惊得整个人都呆住了。
“20两?!”
这20两,可够农村人家过好多年了啊!
“对,娘,给你。”
她说着,就将手中的20两银子钱袋递给杨淑翠。
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