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教仆妇说,寒姐儿跟着蒋娘子出府,跟着兄长过活,哪有侯府里安稳。
日后兄长娶妻生子,他们成了血脉相连的一家人,可这蒋娘子的女儿,往后日子如何便难说了。
可怜那寒姐儿,竟摊上这般糊涂娘亲。
仆妇暗自为苏芷寒抱不平,那边蒋珍娘连着打了几个喷嚏。
她拿着帕子抹了抹脸,揉了揉鼻子,最后拢了拢衣裳。
“是不是穿得太薄了?”
“这天儿热着呢。”
蒋珍娘不觉得自己穿得少了,去年冬天有多冷,今年这春天便有多热。
不过她才刚刚咕哝了一声,就得到女儿的死亡凝视,蒋珍娘忙捡起丢在旁边的褙子往身上套:“好好好,我穿,我穿。”
苏芷寒这才满意,她给蒋珍娘盛了一碗饭,又夹起几块肥美的鮰鱼,舀起几勺汤汁,尽数放进蒋珍娘的碗里。
逃过一劫的蒋珍娘松了口气,夹起鱼肉就往嘴里送去,甫一入口,她顿时瞪大了双眼。
鲜、香、浓、厚!
鮰鱼的鲜香便一阵阵地涌上前来,顺着鼻腔直冲天灵盖,用力冲撞着味蕾的大门。
这还没完,鮰鱼肉嫩如膏,入口甚至不需要用力咀嚼。
仅仅只是吮吸,只是唇瓣用力一抿,鮰鱼肉便瞬间在口齿间融化,口感绵糯嫩滑,奇妙到教蒋珍娘的心尖都颤了颤。
她头回尝到这般的美味,简直停不下来,一筷子接着一筷子地扒饭。
鱼肉丰腴,春笋清甜,拌着米饭的汤汁,更是如牛乳般醇厚。
随着蒋珍娘一口一口吃下,鱼肉香味在舌尖不断绽放,温润的汤汁顺着咽喉直入胃部,又往四肢百骸涌去……
蒋珍娘念念不舍地咽下口中鱼肉,迫不及待地夸赞道:“好美的味!
这般精细的菜,可是你从许厨娘那学来的?”
刚到侯府时,苏芷寒净是挑大油大酱的菜,这些菜味油水足,确实不够体面,像是市井酒楼里的菜色。
她与府里人说是从外头学的,与蒋珍娘说是偷学来的,而如今在大厨房里待久了,她也能在蒋珍娘跟前露两手:“是啊。”
蒋珍娘得到肯定答案,心中遗憾:“嗐……你要留在府里,也能跟着学学厨艺,要是能把许厨娘那一身本事都学会,到外头酒楼里做个正头厨娘都成。”
“娘,真要学了,府里还能让我走?就是赎身,都得再翻上三五倍。”
苏芷寒瞅了一眼蒋珍娘,恐她事到如今又起了反悔的心思,无奈道:“我在厨房里都不敢露出这手,就恐落主子眼里,往后想跟娘走都走不成。”
蒋珍娘登时回过神:“……也是。”
卖身容易赎身难,会点手艺的丫鬟仆妇能卖出高价,又何必教他们自己赎身走。
当然忠勇侯府也要脸儿,像是京城里的权贵人家,除非是山穷水尽,又或是犯了大错,轻易不会把人发卖了。
可就怕背地里,偷偷拉去卖了。
有了庞管事一家被卖的前车之鉴,蒋珍娘刚升起的遗憾心思瞬间烟消云散。
她又盛了一碗米饭,就着白汁春笋炖鮰鱼大快朵颐,间隙还不忘与苏芷寒念起府里事,末了她又提到关于日后活计的事情。
纵然外头凉亭摊赚钱,也架不住赎身价高,加之蒋珍娘还想攒点钱到外头赁间好屋子住,自是舍不得呆在家里不干活。
“院里估计去不了……”
“不如再回洗衣房去吧?可洗衣房人手也多……”
蒋珍娘也知晓府里情况,往日最是点头哈腰的洗衣房管事也抖擞起来,巴结的人多了好些。
“或是去园子里伺候花草?”
“娘。”
苏芷寒笑了笑,“明日您跟我去大厨房。”
“我做吃食?那不丢你的脸!”
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