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他们有基础，两年肯定能学有所成。”
岳宝华提出了这个方案。
“这个机会确实很好，真能学到技术。
不过按照港城市场薪资的七折发生活费，怕是太多了，到时候他们可能就不愿意回来了。”
宋局长担忧地说。
岳宁笑着说：“宋局长，宝华楼不会克扣任何人的劳动所得。
七折加上吃住，再加上相关保险，刚好是一个人的用工成本。
这里面的薪资差距，会不会导致去了港城的人不愿意回来？我想肯定会。
这是开放以后必然要面对的情况，不是吗？我们只能和你们签订协议，培训人员在培训期结束后，宝华楼不会录用他们。
其他的，你们自行考虑。
毕竟这涉及到两边发展不同步的问题。
不过有人会往高处走，也有人会坚守本心，送出去十个人，就算回来三四个，那也不错，不是吗？”
宋局长无奈地说：“是啊！
现在公费送出去留学的人，也是这样，谁知道他们会不会回来呢？”
周老爷子想起今天罗国强说的话，他问：“阿女，我今天吃小罗做的拆鱼羹，吃出了你爸爸的味道，他说是你教他的。”
“他和他妈去西北找我。”
岳宁凑在老爷子耳边说，“不过他妈就没安好心，是先知道了我爷爷在港城有家酒楼，她打着让我回粤城的旗号，想让我和罗国强结婚，算盘打得好吧？”
“一个被窝睡不出两样人，真是一对好夫妻。”
周老爷子骂了一句。
“我当时做这个拆鱼羹，也存了些炫耀的心思，就是想让他们母子俩清楚自己有几斤几两。”
岳宁骄傲地说道。
周老爷子满脸惊讶：“你在西北竟学会了你爸的手艺？”
岳宁信心十足地回应：“没错！”
“这……西北那地方，能学粤菜？”
周老爷子实在难以相信。
岳宁看着他，认真地说：“爸爸说过，给周爷爷做菜，最有成就感。
他一直想着回来再给您做菜，可惜没机会了。
他做不了，我来做。
周爷爷，您想吃我爸做过的哪个菜，我都给您做。”
“真的？那就先给我做一份拆鱼羹吧！”
周老爷子心里琢磨，西北鱼总是有的，这小姑娘大概也就拆鱼羹做得还像回事。
岳宁笑着追问：“不想吃脆皮糯米鸡？不想吃百花酿鸭掌？不想吃冰镇咕噜肉？不想吃……”
岳宁一口气报出一个个菜名，周老爷子不禁咽了咽口水，这些可都是岳志荣的拿手菜，也是如今福运楼要么做得不像样，要么干脆就不会做的菜。
他声音颤抖地问：“这些菜你都会做？”
“虽说不敢说学到了十成，但至少也有九成。”
岳宁自信满满地说，“我不说十成，是因为在西北很多食材都没有，爸爸只能用别的东西替代，而且当时也没票，正宗的那些菜，连我自己都没吃过。
不过我相信，爸爸做菜的神韵我已经学到了。
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