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第94章 欢迎宴(第1页)

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战争年代,香江和南洋的不少豪门,送孩子去远离战火的美国避祸,庄宝如在港城也有二十多年未见的同学玩伴,叶应漪跟姐妹一起商量了,把这些人也都请了。

二三十年了,中间有多少惊涛骇浪?那些败落的,也就不想再见故人了,来得大多是门庭依旧的人。

故而,尚未开张的宁宴大酒楼门前停车场,来了不少豪车。

这些年穿惯了布衫长裤的庄宝如在姐姐妹妹们的陪伴下,换上漂亮的连衣裙,化了妆,盘了头发,莫维文也重新穿上了西装。

两人带着女儿们,辨认着一张张记忆中脸,转眼青丝成白发,千言万语一时间竟不知从何说起。

“一起坐下,我们先吃饭,边吃边聊。”

叶应漪揽着妹妹坐下。

崔慧仪作为乔君慎的女友出席这次宴会,刚落座就忍不住对着乔君慎笑。

乔君慎被她笑得莫名其妙,她说:“这个萝卜开会,是不是要成宁宴的招牌了?”

今天岳宁的萝卜开会,特邀嘉宾是海参,各色萝卜围着海参。

其他菜倒是没有重样的,酱红色和白卤的鸭子拼成了阴阳两鱼的形状,透明啫喱杯装着一只带着酱汁的虾仁,脆皮做成小船里面装了红色的草莓粒、白色浇了蓝莓果酱的山药泥、绿色哈密瓜粒,黄瓜拼接成翻开的书本,里面用了四种烧腊拼盘,青山宝塔和斜阳之下是剔除了鱼骨鱼皮的洁白鳗鲞,毛豆、鸭舌、肚尖和半剥开的蟹钳组成了糟味四拼,边上是一只振翅的丹顶鹤与松树,红色裙边拌白色的云耳,红白相间摆出了牡丹花造型。

这是今天的八道凉菜。

“好漂亮!”

小雅轻轻说一声。

莫维文说:“宁宁在偷懒。”

“啊?”

小颖不解。

“这些又没什么技巧,是最最简单的摆盘方式。

你志荣叔能用萝卜雕出一条栩栩如生的飞龙,宁宁也会。”

莫维文指着那个青山宝塔说,“这个顶顶简单,切几片黄瓜,这个宝塔,你志荣叔自己做了个工具,一根萝卜去了头尾,四面用那个凹凸的刀一切就出来,这个丹顶鹤,萝卜切片,他有竹片制成的丹顶鹤样板,照着画一下。

今天这么多桌她一个人,来不及,她的手艺,能把画用在菜上。”

“是啊!

宁宁给我们做过,我记得最深的,是那道断桥残雪……”

乔君贤一起头,其他人也跟着说起。

叶家大姐夫余嘉鸿站起来举杯,大家一起跟着站起来,余嘉鸿说:“二十四年前,宝如从美国辗转回到新加坡,拜别祖父母,辞别家人,我和应澜送她到港城,她一个人提着箱子,走过了口岸,回到祖国。

二十多年了,她回来了,我们欢迎宝如回家。”

庄宝如带着家人举杯:“谢谢大家!”

她能说会道,此刻却不想多说,往事不可追,行业里,国内与国外差距犹如不可逾越的鸿沟。

当年选择回来,是不想给他国造航母,想要为祖国造军舰。

今时今日,她依旧是这个目标,雨过天晴了,没必要再提。

举杯之后落座,余嘉鸿夹了一块鸭子,吃进嘴里,他惊喜地跟太太说:“应澜,重庆的卤鸭子。”

叶应澜也夹了一块,吃了一口:“是,味道大差不差了。”

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