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决定来内地之后,崔慧仪给两家合作候选厂寄了几箱立德的圆仔方便面。
刘主任拿了一箱方便面过来,岳宁请张师傅帮忙先煮了五包面,就用方便面自带的调料,也做个口味调研。
一大盆麻油鸡面端到了窗口,打饭的阿姨给每个人都盛上一些。
“这是我们家卖得最好的圆仔麻油鸡面,我担心它可能不太符合北方的口味。
你们先尝尝。”
崔慧仪对大家说道。
“崔总,你们这个面已经很好吃了。
比我们这儿的方便面好吃多了,北京和上海的方便面都有一股油腥味。”
谢厂长说:“我们之前用的是鸭油,味道更重,现在也改用棕榈油了,我们的棕榈油是国产的,炼油设备比不上国外,所以棕榈油有点异味。”
崔慧仪点了点头:“我们用的是马来西亚精炼棕榈油,面饼没有杂味。”
“面也很劲道,他们的面一泡就软塌塌的。”
谢厂长无奈地说:“我们的设备是国产的,你们问问崔总的设备是哪儿的?”
“我们引进的是全套日本的方便面生产线。”
“老祖宗都做了几千年的面条,生产线还要靠日本?”
说话的人回味了一下嘴里的味道,“不过说实话,这面确实好吃很多,小鬼子还是有两下子的。”
“崔总,你要求可真高,我们觉得这个方便面已经很好吃了。”
“对,对!
很好吃了。”
“这种方便面肯定会被抢购。”
“对了,崔总,你们什么时候跟谢厂长这里合资?”
“崔总合资之后,会用日本的生产线吗?”
“崔总,你们合资之后,配额是不是会多一点,我们能不能多拿点货?”
“对啊!
对啊!
要批条子吧?”
“……”
听到这样的评价,崔慧仪一时间觉得自己是不是想得太多了?看起来大家都很喜欢他们的面。
有些事啊,自己琢磨是没用的,还是得让专业的人来品评,比如这群人就是这个领域的专业人士,他们了解这里的市场……
“什么味道?”
空气中鸡饭的香气还未消散,一股酱香冲散了原来的香味。
岳宝华端着一个搪瓷盆,岳宁端了一个碗,两人来到了窗口前。
他们一到窗口,人们便围了过来。
岳宁手里是一碗油润的褐色酱料,岳宝华的盆里是煮过的方便面。
岳宁当着所有人的面把酱料倒入方便面里,快速拌匀,酱香随着方便面里的蒸汽升腾起来,大家的肚子又开始咕咕叫了。
岳宁抬头看向崔慧仪:“捞面,你先尝尝?”
崔慧仪递上她的碗,岳宁给她夹了一筷子面条:“回港城,我们一起改良一下面饼,捞面的面饼要更劲道些。
我还有一个浓汤面,马上也好了。”
岳宁把打面的工作交给打饭阿姨,自己继续回到灶台,她在等炉灶的余温把高汤粉焙干。
被油润的酱汁裹住的方便面,送入口中,大家只觉口水四溢。
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